製造業（食品・飲料）法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 1010001029805
- 所在地
- 東京都 千代田区 外神田４丁目８番１０号
- 設立
- 企業スコア
- 42.8 / 100.0
代表
加藤照子
確認日: 2026年4月12日
株式会社マコトは、1947年の創業以来、「おいしいごま作りに一筋」を掲げるごま製品専門メーカーです。同社は、白ごま、黒ごま、金ごまを主原料とし、いりごま、すりごま、練りごま、皮むきごま、洗いごま、味付きごま、ごま豆腐、ごましおなど、多岐にわたるごま製品の製造販売を手掛けています。これらの製品は、一般消費者向けの家庭用商品と、食品メーカー、外食産業、流通企業向けの業務用商品として幅広く展開されています。 同社の強みは、厳選された国内外の良質なごま原料を調達し、FSSC 22000およびISO 22000認証を取得した埼玉工場を拠点に、徹底した食品安全マネジメントシステムのもと、高品質な製品を安定供給している点にあります。独自の製造工程では、比重選別、磁力選別、色彩選別といった高度な選別技術に加え、直火式焙煎機による香ばしい焙煎、石臼のような構造の粉砕機による滑らかな練りごま製造など、ごま本来の風味と栄養を最大限に引き出す工夫が凝らされています。 また、同社はSDGsへの取り組みにも積極的で、ETIベースコードに基づく人権尊重、強制労働・児童労働の撤廃、安全衛生的な職場環境の確保、最低賃金遵守、過重労働防止といった行動規範を徹底しています。さらに、有期雇用から無期雇用への転換、定年延長、正社員登用制度の導入による雇用環境の改善、食品ロス削減、ごま表皮の商品化による資源の有効活用、化石燃料や電気使用量の削減、国産ごまの育成支援、地域社会への貢献など、持続可能な社会の実現に向けた多角的な活動を展開しています。これらの取り組みを通じて、同社は安全・安心で美味しいごま製品を提供し、お客様の豊かな健康生活と日本の食文化の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
62人 · 2024年2月
3期分（2023/12〜2024/02）
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