卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修）
- 法人番号
- 8290001009888
- 所在地
- 福岡県 福岡市中央区 長浜３丁目１１番３号－３０１
- 設立
- 従業員
- 109名
- 企業スコア
- 48.3 / 100.0
代表
川端淳
確認日: 2026年4月17日
株式会社福岡魚市場は、福岡市中央卸売市場鮮魚部卸売人として、水産物卸売業を主軸に事業を展開しています。同社は生鮮魚介類の集荷、せり販売、相対販売を主要な業務とし、水産物及びその加工品の販売受託、さらには水産物やその他食料品の販売、加工、輸出入まで幅広く手掛ける総合食品商社です。明治25年の創業以来、百十数年の歴史と伝統を持ち、西日本における基幹集散市場としての地位を確立しています。 同社の事業は、営業本部、開発本部、事業本部の三つの柱で構成されています。営業本部は、漁業生産現場からの情報収集に基づき、生鮮魚介類を活気あるセリを通じて販売し、正確かつ迅速な取引データ作成までを担います。開発本部は、養殖物や特種物の取り扱いを専門とし、市場内販売に加えて、他の市場への販売や通関業者を通じた輸出入も行い、せり販売だけでなく相対販売も活用しています。事業本部は、水産物の専門商社として、海外からの買付・販売を積極的に行い、全国の卸売業者や加工業者を対象とした広域取引を展開。さらに、海洋資源のあらゆる分野で新商品の企画・開発にもグローバルに挑戦しています。 同社の強みは、東シナ海、黄海、五島、対馬、有明海といった西日本有数の好漁場をエリアに持ちながら、日本全国および世界各国から数百種にも及ぶ鮮魚や冷凍加工品を集荷できる広範なネットワークです。これにより、年間水揚高全国トップクラスという実績を誇り、2024年度には413億4425万円の取扱高、2023年度には72千トンの取扱量を記録しています。生産者や出荷者から販売を委託された水産物を、仲卸業者、売買参加者、小売商、加工業者、病院・学校・工場などの大口消費者へと、高い鮮度を保ちながら迅速かつ効率的に流通させるビジネスモデルを構築しています。常に新しい消費者ニーズに応えるため、「挑戦」と「前進」を続けることで、食文化の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
109人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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