製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 7430001055729
- 所在地
- 北海道 沙流郡日高町 富川東２丁目９２０番地
- 設立
- 従業員
- 122名
- 企業スコア
- 55.1 / 100.0
代表
瀬戸口祐二
確認日: 2026年4月17日
北海道日高乳業株式会社は、北海道の豊かな自然が育んだ新鮮な生乳を100%使用し、高品質な乳製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、本場ヨーロッパから導入した最新鋭の設備と、長年培ってきた技術を融合させ、安全で安心な製品づくりを徹底しています。主要な事業としては、フレッシュチーズ、バター、牛乳・乳飲料、そして業務用乳製品の製造・販売があります。特に、1995年に国内初の本格生産を開始した「北海道日高モッツァレラ」は、イタリア仕込みの製法でクリーミーかつクセのない味わいを実現し、小さなお子様からお年寄りまで幅広い層に愛されています。その他、「マスカルポーネ」や「リコッタ・ノストラーナ」といった本格チーズ、山桜チップで燻製した「スモークチーズ」も展開しています。バター製品では、北海道産生乳から作られた「北海道バター」を提供し、製菓・製パン用や調理用として食塩不使用や流し込みタイプなど多様なニーズに応えています。乳飲料分野では、マイルドな酸味と甘さが特徴の「ヨーグルッペ」シリーズが人気で、白桃やいちご、バニラミルクなどのフレーバーを展開し、近年では「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞する実績も持ちます。また、常温長期保存可能なLLパックの「北海道3.6牛乳」も提供しています。業務用としては、製菓・製パン業者や食品加工業者向けに、生クリーム、全粉乳、脱脂粉乳、フロマージュ・ブラン、凍結モッツァレラチーズ、業務用マスカルポーネ、各種業務用バターなどを供給し、幅広い顧客層の要望に応えています。同社は、HACCPやFSSC22000といった国際的な食品安全認証を取得しており、徹底した衛生管理と品質保証体制を強みとしています。製品開発室では、市場のニーズを敏感に捉え、新製品開発やOEM製品の提案にも積極的に取り組んでおり、常に「お客様の求めるおいしさ」を追求するビジネスモデルを確立しています。
従業員数（被保険者）
122人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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