製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 3430001049965
- 所在地
- 北海道 小樽市 新光１丁目２番２号
- 設立
- 従業員
- 13名
- 企業スコア
- 44.9 / 100.0
代表取締役社長
金子宏道
確認日: 2026年4月15日
小松食品株式会社は、昭和11年（1936年）創業の歴史を持つ北海道小樽市の老舗食品メーカーです。同社は、佃煮、惣菜、昆布巻、珍味といった多岐にわたる海産物加工品の製造販売を主要事業としています。長年にわたり培われた「味」へのこだわりを強みとし、「焼き上げ」や「炊き上げ」といった伝統的な製法と職人の技を駆使して、高品質な製品を提供しています。特に、北海道産の真昆布やアヤボラ貝、紅さけ、すけそうだらなどの厳選された素材を活かし、素材本来の旨みを最大限に引き出すことに注力しています。 製品ラインナップは豊富で、家庭の食卓を彩る「お家で食べる」お得盛商品から、贈答用にも適した「伝統の技」シリーズ、そして定番の「昆布巻きシリーズ」まで幅広く展開しています。具体的な商品としては、地元や物産展で人気の「つぶ甘露煮」や「あさりわかめ」、香ばしく焼き上げた「にしん甘露煮」、たらこと昆布の相性が抜群の「たらこん」、栄養満点の「オクラ松前漬」などがあります。昆布巻では、にしん、紅さけ、たらこ、ししゃもなどを北海道産の昆布で丁寧に巻き上げた逸品を提供しており、一つ一つ手造りで作られる職人の技が光ります。 同社のビジネスモデルは、業務用商品の一例として飲食店や小売店への卸売を行うほか、自社ウェブサイトを通じた通信販売、およびFAX注文にも対応しており、全国の顧客へ北海道の味を届けています。工場では、入室前の徹底した衛生管理から、釜炊き・加熱殺菌、選別・袋詰め、パック・金探に至るまで、製品の安全と品質を確保するための厳格な管理体制を敷いています。これらの取り組みにより、一般消費者から単身者、贈答品を求める顧客まで、幅広い層に「温かい食卓にもう1品」を提案し続けています。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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