有限会社エス・ケイ・フーズは、日本マクドナルド株式会社のフランチャイジーとして、長崎県長崎市および西彼杵郡時津町に展開する12店舗のマクドナルドを運営しています。同社は、ハンバーガー、サイドメニューのマックフライポテト、チキンマックナゲット、ドリンク、デザートなど、幅広いファストフード商品の製造および販売を主軸事業としています。顧客は、店内での飲食のほか、ドライブスルー、朝食時間帯に特化した「朝マック」メニュー、そして長崎家野町店や時津店など一部店舗で提供されるマックデリバリーサービスを通じて、多様な形で商品を利用できます。また、モバイルオーダーを活用した限定クーポンの提供や、季節ごとの福袋販売といったプロモーションも積極的に展開し、顧客体験の向上を図っています。 エス・ケイ・フーズは地域社会への貢献も経営理念の一つに掲げており、新型コロナウイルス感染症の治療・予防に尽力する医療従事者に対し、バリューセット無料券7,000枚を提供するなどの支援活動を実践しています。これは、地域住民への温かい食事提供という役割を果たすだけでなく、社会的な責任を果たす取り組みです。また、従業員を「人財」と位置づけ、その育成と働きやすい環境づくりに注力しています。具体的には、計画的なトレーニングの実施、月間MVP表彰などの評価制度、WELBOXによる福利厚生プログラム、そして時短勤務や異動のない条件付き勤務といった柔軟な働き方を導入しています。これにより、従業員が個々の事情に合わせて無理なく働ける環境を整備し、従業員の満足度を高めることが、結果として顧客への質の高いサービス提供に繋がるというビジネスモデルを構築しています。 1995年の設立以来、同社は長崎家野町店を1号店として事業を開始し、2008年にはみらい長崎ココウォーク店や時津店を、2020年にはプレイランド併設の34号東長崎店をオープンするなど、着実に店舗網を拡大してきました。日々変化するクイックレストランビジネスの環境下で、顧客や従業員の声に耳を傾け、デリバリーサービスの拡充や新しい店舗形態への挑戦など、革新的な取り組みを継続しています。これからも地域に密着した運営を通じて、長崎県におけるマクドナルドブランドの価値向上と、地域社会にとって不可欠な存在となることを目指しています。
従業員数（被保険者）
95人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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