製造業（食品・飲料）個人向け
- 法人番号
- 4011001105551
- 所在地
- 東京都 台東区 蔵前４丁目１４番６号
- 設立
- 従業員
- 48名
- 決算月
- 12月
- 企業スコア
- 81.7 / 100.0
代表
堀淵昭洋
確認日: 2026年4月17日
Dandelion Chocolate Japan株式会社は、サンフランシスコ発のBean to Barチョコレート専門店として、カカオ豆の選定からチョコレートバーになるまでの全工程を一貫して自社ファクトリーで行う事業を展開しています。同社は、世界10ヶ国以上のカカオ農園を自ら訪れ、生産者と直接対話・交渉を通じて良質なシングルオリジンのカカオ豆を買い付けています。製造においては、カカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用し、ココアバター、レシチン、バニラなどの添加物を一切加えず、カカオ本来の純粋なフレーバーを最大限に引き出すシンプルな美味しさを追求しています。主要な製品ラインナップには、様々な産地の個性を楽しめるシングルオリジンチョコレートバーをはじめ、サクサクのバターキャラメルを濃厚なチョコレートでコーティングしたトフィー、カカオが香るクッキー、濃厚なガトーショコラ、自宅でカフェ気分を味わえるホットチョコレートミックス、料理にも使えるカカオニブなど多岐にわたります。これらの商品は、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺といった国内の直営店舗に加え、期間限定のポップアップストア（例：エキュート品川）や公式オンラインストアを通じて、一般消費者やギフトを求める顧客層に提供されています。同社の強みは、カカオ豆の調達から製造、販売までを一貫して行う「Bean to Bar」の徹底したこだわりと、カカオ豆の個性を引き出す独自の焙煎技術、そしてエシカルな原材料調達への取り組みです。例えば、きび糖はブラジルのサステナブル農法で栽培されたオーガニックのものを使用しています。また、チョコレートの製造工程を公開し、顧客に「チョコレート体験」を提供することで、クラフトチョコレートの魅力を広める役割も担っています。日本上陸10周年を迎えるなど、着実に実績を積み重ね、高品質で個性豊かなチョコレート文化を日本に根付かせています。
純利益
-3,785万円
総資産
3.9億円
ROE_単体
—% · 2024年12月
3期分（2019/12〜2024/12）
自己資本比率_単体
-33.73% · 2024年12月
3期分（2019/12〜2024/12）
ROA_単体
-9.71% · 2024年12月
3期分（2019/12〜2024/12）
従業員数（被保険者）
48人 · 2026年5月
24期分（2024/05〜2026/05）
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