飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け法人向け
- 法人番号
- 9010101013305
- 所在地
- 東京都 八王子市 東浅川町５２０番地ダイアパレス高尾Ⅱ７１８号
- 設立
- 従業員
- 10名
- 企業スコア
- 37.1 / 100.0
代表
滝柳遊
確認日: 2026年4月17日
株式会社つきよは、「相模原のオモシロイを創造する」をミッションに掲げ、地域に根差した多角的な事業を展開する企業です。同社は、飲食店経営を主軸とし、相模原市橋本を中心に「藁焼き酒場 月夜に遊ぶ。」、「和酒ダイニング 月夜のこころ。」、「炭火 はじめ」、「羊肉酒場 火辻」といった個性豊かなコンセプトの店舗を複数展開しています。また、八王子市めじろ台には創業の地である手打ち蕎麦「長盛庵」を構え、伝統的な蕎麦・うどんを提供しています。さらに、ソーセージやハム、燻製、惣菜の製造・小売・オンライン販売を行う「252Sausage」や、モダンな空間で大人向けの社交場を提供する「酒歌憩 Juillet」、そして新業態の「ツキヨノサカバ。」や「252Cafe」など、常に新しい食の体験を追求しています。 同社のビジネスモデルは、単なる飲食店の運営に留まらず、食品製造小売り、食品ネット販売、店舗プロデュース、飲食コンサルティングといった幅広い領域をカバーしています。これにより、地域に眠る豊かな食材や産業（農家、養鶏、酒、調味料など）を掘り起こし、地元住民にもその魅力を伝え、人々の繋がりを創出することを目指しています。お客様に「オモシロイ」体験を提供することを重視し、「店、人、料理」すべてが一体となった価値を創造することが強みです。お客様からは「料理がどこもおいしい」「店内がおしゃれ」「会いたいひとがいるから」といった声が寄せられており、質の高い料理と心温まる接客、そして魅力的な空間づくりを通じて、地域社会に貢献し、相模原ナンバーワンの地域創生会社となることを目指しています。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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