代表
玉川正視
確認日: 2021年1月5日
株式会社玉は、ラーメン・つけ麺専門店の運営を主軸とする飲食企業です。2010年の設立以来、「玉 GYOKU」「つけめん三三㐂」「赤備」「濃厚味噌ラーメン玉」「東京煮干ラーメン玉」「バラそば屋」といった複数のブランドを展開し、多様なラーメン・つけ麺を提供しています。特に「玉」ブランドでは、濃厚な豚骨魚介スープのつけ麺を主力商品とし、各ブランドで独自の味とコンセプトを追求しています。例えば「赤備」では唯一無二の濃厚豚鶏中華そばを、「バラそば屋」では中華そばやバラそばを提供しており、顧客の幅広い嗜好に対応するメニュー構成を強みとしています。
従業員数（被保険者）
124人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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