株式会社吉光は、1968年に大阪阿倍野で創業した「らーめん古潭」を主軸に、飲食店経営および食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は長年にわたり、大阪の地でラーメン文化を支え、現在では関西エリアに19店舗を展開しています。主要ブランドである「らーめん古潭」では、伝統的なラーメンに加え、季節限定の冷麺や皿うどん、チャーシューエッグ定食、ヒレカツ丼、豚キムチ丼、点心（餃子など）といった多様な中華料理を提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。各店舗では地域特性に合わせた限定メニューも開発しており、例えば「ゆず塩ワンタン麺」や「梅香る春菊らーめん」、「ポテキャベ塩バターらーめん」など、創意工夫を凝らした商品展開が特徴です。 また、同社は店舗での飲食提供に加えて、食品の加工、製造、販売事業も展開しています。「古潭お土産らーめん」はジャパン・フード・セレクショングランプリを受賞するなど、その品質は外部からも高く評価されています。テイクアウトサービスも積極的に行っており、家庭でも「らーめん古潭」の味を楽しめる機会を提供しています。さらに、一般酒類の小売販売も事業内容に含み、飲食事業との相乗効果を図っています。長年の歴史で培われた「こだわりの味」と「顧客満足」を追求する姿勢が、同社の持続的な成長を支える基盤となっています。
従業員数（被保険者）
75人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社吉光の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る