- 法人番号
- 1430001006555
- 所在地
- 北海道 札幌市中央区 南一条東4丁目7番地
- 企業スコア
- 33.7 / 100.0
代表
坂口幸司
確認日: 2026年4月15日
株式会社坂口製粉所は、大正11年(1922年)の創業以来、北海道を拠点に製粉業を営む老舗企業です。主要事業として、きな粉、上新粉、もち粉、その他諸粉、和菓子原料の製粉、製造販売を手掛けており、特に家庭用小袋製品の製造販売にも注力しています。同社は、北海道産の大豆を100%使用したきな粉をはじめ、多様な穀物加工品を提供。製品ラインナップには、「焙煎丸大豆きな粉」「粉雪白玉粉」「黒千石きなこ」「白いきなこ」「パンにぬるきな粉」「北海道産 初恋きなこ」などがあり、米粉や玄米粉といった商品も展開しています。 同社の強みは、徹底した品質管理と食品安全への配慮です。平成30年にはISO22000(食品安全マネジメントシステム)認証を取得し、大豆製品と米製品の生産工場および充填ラインを区分けすることで、食品アレルギーの原因となるコンタミネーションを排除する工場作りを実践しています。また、家庭用生産ラインには自動充填(オートパッカー)システムを採用し、衛生的かつ量産体制を確立。ユーザーの多様なニーズに応えるため、PB商品やオリジナル専用粉の開発、さらには片栗粉の1Kg詰めやドライフルーツの定量リパックといった受託作業も手掛けるなど、柔軟な生産体制を構築しています。 主な取引先は、道内主要スーパー各店、道内主要デパート、市内菓子製造工場、食料品卸店、東京都内主要デパートなど多岐にわたり、自社のネットショップを通じて全国の一般消費者にも製品を届けています。お客様からは「くせがなく、なめらか」「甘くて美味しい」といった声が多数寄せられており、長年にわたり培われた技術と品質が評価されています。同社は「日本一のきな粉屋」を目指し、北海道の素材を大切にした安全でより良い製品を提供し続けています。
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