個人向け
株式会社アンファンネージュは、神奈川県相模原市緑区下九沢に店舗を構え、洋菓子の製造・販売を手掛けるパティスリーです。同社は「真っ白で無垢な子ども」を意味するフランス語を店名に冠し、小さなお子様からお年寄りまで、地域の方々が季節感を感じながら楽しめるお菓子を提供することを目指しています。主要な事業内容としては、いちごのショートケーキ、ショコラ、モンブラン、シュークリーム、プリンなどの定番の生菓子をはじめ、フィナンシェ、マドレーヌ、サブレ、リーフパイといった多種多様な焼菓子を製造・販売しています。 特に、記念日や誕生日を彩るデコレーションケーキには力を入れており、いちごやチョコレートのデコレーションケーキ、シフォンケーキ、フルーツタルトなどを提供。さらに、顧客の特別な要望に応えるオリジナルオーダーケーキの制作も手掛けています。これには、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキ、マジパンでキャラクターをあしらったケーキ、アレルギー対応のケーキ、そしてウェディングケーキなどが含まれ、予算やイメージに応じた柔軟な対応が可能です。また、ギフト需要に応える焼き菓子の詰め合わせも提供し、様々なシーンでの利用を促進しています。 同社の強みは、オーナーシェフ笹野和夫氏の「地域密着型」への強いこだわりと、お菓子を通じて「家族に囲まれるあたたかさ」や「季節の移ろい」を表現することにあります。地元相模原の豊かな自然の中で育った経験を活かし、旬のフルーツを山形、栃木、長野、そして地元の農家から直接仕入れることで、常に新鮮で季節感あふれる商品を提供しています。店内は、厨房と客席を遮るガラスをなくすことで、焼き立ての香りが広がり、顧客に親しみやすい空間を提供。入口にはお誕生日の顧客の名前入りボードを設置するなど、地域の顧客との絆を深める工夫も凝らされています。これらの取り組みにより、同社は単なる菓子店に留まらず、地域コミュニティに根ざした「あたたかい」存在として、幅広い顧客層から支持を得ています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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