IT・ソフトウェア（AI・データ分析）法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修）行政向け
- 法人番号
- 4020001152826
- 所在地
- 神奈川県 横浜市西区 北幸２丁目１０番４８号むつみビル３階
- 設立
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 41.7 / 100.0
代表
太田和希
確認日: 2026年4月17日
株式会社Well-Fedは、「美味しく、健康で、そして公平・平等な『食の世界』を創る」というミッションを掲げ、給食業界に特化したAIソリューションを提供するAIベンチャーです。同社は、神奈川大学の研究成果を社会実装した独自のAI技術を核に、主に「自動献立作成AIモデルの開発と提供」「出数予測AIモデルの開発と提供」「AI導入支援コンサルティング」の三つの事業を展開しています。 「自動献立作成AI」は、栄養バランス、予算、味、食材の類似性など20種類以上の複雑な制約条件を考慮し、1ヶ月分の献立を約10分で自動作成する画期的なサービスです。数理最適化技術と自然言語AIによるデータ分析基盤（クラスター分析、形態素解析）を活用することで、献立のマンネリ化を防ぎ、栄養士の業務負担を大幅に軽減します。これにより、人件費削減、事業拡大、現場の属人化防止、新人栄養士のスキルアップに貢献し、学校給食、学食、社食、介護施設、病院など幅広い給食現場で活用されています。特に、生成AIでは難しいとされる多数の細かいルールや長期間の献立作成にも正確に対応できる点が強みで、食材費高騰への対策としても有効です。 一方、「出数予測AI」は、研究室独自のナレッジに基づいた高精度な予測アルゴリズムを構築しており、予測誤差3%以下という高い精度で食品ロスと販売機会ロスの削減に貢献します。MCMCサンプリングと階層ベイズモデルからなる独自の人気度推定アルゴリズムにより、料理の人気度を正確に数値化し、食材発注量の最適化、コスト削減、売上アップを実現します。これにより、サステナビリティへの貢献やESG活動の活性化も支援します。 さらに、同社はこれらのAIモデルの導入を円滑に進めるための「AI導入支援コンサルティング」も提供しています。アセスメントサービスからPoC（概念実証）、アプリケーション開発、API連携、運用代行、保守・運用まで、顧客のニーズに応じたトータルサポートとコンサルティングを一貫して行います。給食事業者や給食に関わる自治体職員を主要顧客とし、神奈川大学発ベンチャーとしての技術力と、公益社団法人日本給食サービス協会や特定非営利活動法人日本栄養改善学会への入会を通じて、給食業界全体の課題解決と発展に貢献しています。株式会社中西製作所との顧客紹介型パートナー制度契約も締結し、事業拡大を推進しています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
8期分（2025/10〜2026/05）
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