代表取締役
松下真也
確認日: 2024年4月30日
株式会社イシワリは、静岡県焼津市に本社を構え、加工用原料肉、食肉製品、惣菜、冷凍食品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、多種多様な用途に対応する精度の高いカットと高度な品質管理が施された加工用原料肉を提供しており、牛・豚・鶏などの各種ブロック肉を顧客の要望に応じたサイズやカット方法で加工・納品しています。カレー用、シチュー用、各種ひき肉料理用など、使い勝手の良い原料として食品メーカー等に供給しています。また、原料の特性を最大限に生かした加工方法により、肉の風味豊かな加熱・半製品も手掛けており、高感度なロースト製品やレトルト用のプリフライ製品など、新しい食のニーズに応える具材パーツを提供。IQF（個別急速凍結）処理にも対応し、品質と利便性を追求しています。さらに、時代のニーズを先取りした創造性豊かな食肉調理製品の開発にも注力し、砂肝塩焼、ビーフシチュー、豚角煮、鶏もも照焼、ローストポークといったオリジナリティの高い製品で新たな食シーンを演出しています。 同社の強みは、生産設備を持つものの小ロット対応が難しい企業や、食肉具材パーツを低価格で調達したい企業、新製品開発でアイデアを求める企業、さらには食品ビジネスへの新規参入を検討する企業に対し、食肉のプロとしての知見と開発技術を活かした委託生産や共同開発を提案できる点にあります。ベストな素材選定、差別化された加工方法、専門工場での量産化により、総合的なコストダウンに貢献し、開発から商品化までのスピードアップを実現。膨大な仕入情報や業界情報、蓄積された研究データを基に、売れるマーケティングに直結する多岐にわたる技術提案を行い、ナショナルクライアントからも注目を集めています。加熱製品の採用による汚染物持ち込み防止や汚水・汚泥物発生抑制は、顧客企業の企業イメージ向上にも寄与しています。
純利益
1.8億円
総資産
29億円
ROE_単体
10.45% · 2024年4月
1期分（2024/04〜2024/04）
ROA_単体
6.22% · 2024年4月
1期分（2024/04〜2024/04）
自己資本比率_単体
59.54% · 2024年4月
1期分（2024/04〜2024/04）
従業員数（被保険者）
57人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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