株式会社やまだいち

設立

1950年3月17日

公式サイト

abekawamochi.co.jp

株式会社やまだいちは、静岡県の伝統銘菓「安倍川もち」の製造・販売を主軸に、和菓子全般の製造販売および飲食店経営を手掛ける企業です。同社は、戦後の物資統制下で途絶えていた「安倍川もち」を昭和25年3月17日に初めて復活させ、静岡土産の代名詞としての地位を確立しました。主力商品である「安倍川もち」は、佐賀県産の契約栽培餅米を使用し、こしのある柔らかい餅に、国産大豆を工夫して煎り挽いたきめ細やかな黄粉と、北海道産小豆を用いた自家製の上質なこし餡を組み合わせることで、伝統の味を守り続けています。食べきりサイズの個包装や、持ち帰りやすい化粧箱など、顧客の利便性を考慮したパッケージ開発にも注力しています。 和菓子事業では、「安倍川もち」のほか、黒糖の皮でこし餡を包んだ「野趣村情」や、毎月「ついたちのお菓子」として季節感あふれる上生菓子を限定販売しています。販売チャネルは、静岡駅構内の売店「パルシェ やまだいち」での実演販売、本社隣接の「登呂もちの家」での直売、および電話による通信販売を展開しています。特に「登呂もちの家」は、200年前の奥会津の農家を移築した古民家で、つきたての温かい安倍川もちや金な粉もち、からみもちといった甘味に加え、手打ち蕎麦や定食、季節限定のお雑煮などを提供する飲食店として、地元住民や観光客に親しまれています。同社の「安倍川もち」は、天皇皇后両陛下をはじめとする皇族の方々にも幾度となく献上されており、その品質と伝統が評価されています。また、静岡マラソンへの商品提供や、静岡ホビーショーでの限定販売、さらには「しずおか葵プレミアムAWARD2017」グランプリ受賞など、地域イベントへの積極的な参加や地域ブランドとしての実績も有しています。

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