代表
新保陽一郎
確認日: 2026年4月17日
株式会社北海道日の出食品は、北海道根室市に拠点を置く水産加工会社です。創業当初より、水産加工品の「おつまみ」を主製品としており、「体にやさしく食べて安心、おいしさに感激」をモットーに、高品質な製品を提供しています。同社の事業内容は水産加工品の製造販売および輸出であり、主に北海道で獲れた新鮮で良質な水産物を厳選して使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出す加工技術を強みとしています。味付けには、北海道産の昆布を使った昆布だしと昆布醤油、国産原料で作ったかつおだしとしいたけだし、そして根室で漁獲されたサンマを使用したさんま魚醤といったこだわりの調味料を惜しみなく使用しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、「のしたら」「細切りたらとば」「むしりかれい」「細切り鮭とば」「ポリポリ鮭皮スティック」「むしりホッケ」「オホーツクの塩を使ったのしあたりめ」「手焼きむしりたら」「唐辛子さきいか」「パリポリ焼き昆布」「はじめ甘くてあとからスッパイ昆布です。」「ソフトあたりめ（さんま魚醤入り）」「さんま魚醤入り やわらかのしいか」「いかすみあたりめ」「手焼き昆布醤油さきいか」「ほたて焼き貝ひも」「黒酢いか」「いかのオリーブオイル＆ガーリック」「キラリサーモンワン」「むきむきサーモン」「鮭とばブラックペッパー」「やわらか豆たこ」など、魚介の種類や味付け、食感に工夫を凝らした乾燥おつまみを展開しています。特に「パリポリ焼き昆布」は「北のハイグレード食品+2014」に選定されるなど、その品質と独自性が高く評価されています。 同社のビジネスモデルは、自社工場での製造から、国内の食品卸売業者や小売業者への販売、さらにはオンラインストアを通じた一般消費者への直接販売、そして海外への輸出までをカバーしています。SDGsへの配慮として、秋鮭の皮を有効活用した「ポリポリ鮭皮スティック」のような製品開発も行い、持続可能な社会への貢献も目指しています。北海道の豊かな海の恵みを活かし、安心・安全でおいしいおつまみを通じて、食の喜びを国内外に届けています。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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