株式会社セイヒョー

株式会社セイヒョーは、大正5年（1916年）に製氷会社として創業以来、100年以上にわたり「氷」と「食」の分野で事業を展開しています。同社の主要事業は、冷凍倉庫における保管業務を基盤とし、製氷・冷菓（アイスクリーム等）・和菓子（笹だんご等）の製造、さらに冷凍食品類・米穀類・一般食品の仕入販売を多角的に手掛けています。 冷菓事業では、創業以来培ってきた冷凍技術を活かし、新潟の夏の風物詩として世代を超えて愛される「もも太郎」をはじめ、「ももえちゃん」「ビバオール」などの人気アイスバーやカップアイス、ソフトクリームを製造しています。自社ブランド商品の開発に加え、大手メーカーからのOEM受注も積極的に行い、安定した経営基盤を築いています。これらの商品は、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、駅や空港の売店、オンラインショップなど幅広いチャネルで提供され、全国の消費者に「味わう喜びや楽しさ」を届けています。 和菓子事業では、新潟名物の「笹だんご」を中心に、新潟県産米粉を使用した大福など、地元ならではの素材にこだわった商品を製造しています。独自の冷凍技術により、自然解凍で作りたてのやわらかい食感を楽しめる笹だんごは、保存食や非常食としても適しています。三条工場では、包餡から整列までオートメーション化された先端技術と、笹の葉を巻く手作業といった熟練の伝統技術を組み合わせることで、高品質な和菓子を提供しています。 冷凍倉庫事業は、新潟県内3ヶ所（豊栄、三条、佐渡）にF1級冷凍倉庫を保有し、お客様から預かった冷菓、アイスクリーム、冷凍食品などの貨物の保管、入出庫、在庫管理、名義変更、配送手配までを一貫して提供しています。マイナス20℃以下からマイナス30℃未満の厳格な温度管理が可能なF1級冷凍倉庫や保税倉庫も有し、新潟の食品物流を支える重要な役割を担っています。また、豊栄工場では太陽光発電システムや省エネ型自然冷媒冷凍機ユニットを導入するなど、環境負荷低減にも積極的に取り組んでいます。 仕入販売事業では、小売店や業務用顧客の多様なニーズに応えるため、家庭用から業務用まで約6,800種類もの冷凍食品類、米穀類、一般食品を取り扱い、幅広いラインナップで顧客の要望に応えています。 同社は「安心・安全」「商品企画・開発」「製造・冷凍技術」「販売・営業」「物流」の5つの体制を最大限に活かし、お客様中心主義を掲げています。ISO22000認証（新潟工場、三条工場）やFSSC22000認証（新潟工場で取得予定）の取得、徹底した衛生管理と品質チェックにより、安心・安全な製品提供を徹底しています。また、若手社員も加えた開発室を主体に、冷凍技術を用いた新たな商品開発にも注力し、新潟の旬の素材を活かしたアイスクリームや和菓子のギフト提案など、次の100年に向けた「食」の可能性を創造し続けています。