製造業（食品・飲料）法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 9120001018814
- 所在地
- 大阪府 大阪市生野区 中川５丁目４番２１号
- 設立
- 従業員
- 145名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 80.0 / 100.0
代表取締役
松田憲嗣
確認日: 2025年3月31日
松田食品工業株式会社は、1946年に大阪で豆腐店として創業し、1977年に味付け油揚げメーカーとして設立された、大豆加工食品、寿司材料、和惣菜、和スイーツの製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は長年にわたり、主力である業務用味付油揚げを中心に、多様な商品開発に取り組んできました。いなり寿司用の三角いなり揚げや俵いなり揚げに加え、ゆずや黒糖風味のフレーバーいなり揚げ、さらにはハローキティいなりといったキャラクター揚げも展開し、幅広いニーズに応えています。 寿司材料としては、巻寿司具材として七福巻芯、たっぷり手焼風玉子巻芯、海鮮巻芯、アボカドチーズ巻芯、旨ダレ牛カルビ芯、キンパ巻芯など多種多様な冷凍巻芯を提供。また、味付干瓢（18cm・40cm、カット）、味付椎茸スライス、どんこ椎茸、高野芯といった伝統的な具材から、押し寿司具材や混ぜご飯具材として五目（ダイスカット、荒切り）、季節の中具なども製造しています。さらに、麺類用の味付揚げ（正方形、長方形、三角、刻み揚げなど）も手掛け、外食産業や中食産業の多様なメニューに対応しています。 近年では、餡を用いた冷凍ミニ和菓子や季節のあんこなど、和スイーツの開発にも注力し、「和」を軸とした食の展開を広げています。同社は食の安心・安全に万全を尽くし、高品質な商品づくりを日々追求しており、2017年には食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証登録も完了しています。国内では大阪、東京、名古屋に拠点を持ち、グループ会社である株式会社京都庵では本物の豆腐や油揚げを製造し、エコアクション21認証登録を通じて環境活動にも熱心に取り組んでいます。1995年には中国大連市に工場を設立し、日本国内だけでなくアジア圏、アメリカ、ヨーロッパ、オーストラリアといった海外市場にも販路を拡大。和食、特に植物性タンパク質が豊富な大豆製品のヘルシーなイメージを活かし、日本の伝統の味を世界に普及させることに貢献しています。業務用顧客を主な対象としつつ、市販用商品も展開することで、一般消費者にも高品質な和食の味を提供しています。
純利益
5.2億円
総資産
38億円
ROE_単体
104.02% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
ROA_単体
13.75% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
13.22% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
従業員数（被保険者）
145人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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