代表
岩本由貴子
確認日: 2023年1月13日
ＳＣＹグループ株式会社は、主に飲食事業を展開しており、大阪府高槻市に店舗を構える「お好み・鉄板焼 よしもと」を運営しています。同社は1997年の創業以来、「体に優しく安心して」食を楽しめることをモットーに、厳選された素材と手作りにこだわったお好み焼きや鉄板焼きを提供しています。主要な事業内容は、店舗での飲食サービス提供と、オンライン通販サイトを通じた商品の販売です。 店舗では、国産新鮮野菜を毎日手切りし、甘味と水分を確かめるキャベツや、キメ細かくすりあげてふわふわに仕上げる山芋など、素材へのこだわりが徹底されています。丁寧に時間をかけた昆布と鳥のスープで生地を作り、熟練のスタッフが焼き上げるお好み焼きは、60種類以上もの豊富なバリエーションを誇り、中でも国産豚を使用した「豚玉」は定番の人気メニューです。また、15種類以上の鉄板焼きに加え、国産ニンニクや厳選白菜を使用した「特製手作りキムチ」、国産牛すじや国産牛ホルモンを用いた「すじのどて煮込み」「辛いホルモン煮込み」「辛いすじ煮込み」といった創業以来愛される三大名物も提供しています。 ランチタイムには、焼きそば定食、野菜炒め定食、焼肉定食、豚キムチ定食、お好み焼き定食など、手頃な価格で楽しめる定食メニューも充実しており、地域住民やビジネスパーソンに支持されています。さらに、2025年8月31日までの期間限定で「炭火焼骨付きスペアリブ」を提供するなど、季節やトレンドを取り入れたメニュー開発にも積極的です。 同社は、大阪・関西万博への出展実績があり、そこで好評を博した限定メニューを「すじのどて煮込み＆焼きそばセット」として通販サイトで展開するなど、新たな販路開拓にも力を入れています。これにより、高槻の店舗を訪れる顧客だけでなく、全国の消費者にも「お好み・鉄板焼 よしもと」の味を届けるビジネスモデルを構築しています。地域に根差した店舗運営と、オンラインを通じた全国展開を組み合わせることで、顧客層の拡大とブランド価値の向上を図っています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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