代表取締役
岩﨑尚
確認日: 2017年1月31日
株式会社清龍酒蔵は、創業慶応元年の造り酒屋である清龍酒造株式会社のグループ企業として、蔵元直営の飲食店チェーンを運営しています。同社は「蔵元居酒屋 清龍」を中心に、「酒や はないち」「蕎麦や はないち」「バル・デ・リコ」「イケバル」といった多様なブランドを展開し、東京都内を中心に計16店舗を直営しています。清龍酒造が製造する日本酒を直接顧客に提供する「宣伝居酒屋」という独自のビジネスモデルを60年以上にわたり展開しており、これにより高品質な酒と、毎日築地から仕入れる旬の鮮魚や豊富な料理を手頃な価格で提供する点を強みとしています。顧客の声を直接店舗運営や商品開発に反映させることで、高い顧客満足度と100万人を超えるリピーターを獲得しています。 同社の店舗は、池袋、高田馬場、吉祥寺、神田、上野、有楽町といった駅近の立地に展開され、個室から宴会、一人でのちょい飲みまで幅広い利用シーンに対応可能です。「清龍」では80を超えるメニューを提供し、「はないち」では朝7時から蕎麦を提供、また「バル・デ・リコ」や「イケバル」ではカジュアルな雰囲気でワインやオリジナル料理を供しています。各店舗の店長や板長に大きな裁量を与え、顧客視点での店舗運営を徹底する点が特徴です。飲食事業の他に、不動産およびテナント管理事業も手掛けており、グループ全体の事業基盤を支える役割も担っています。製造から販売までを一貫して行う直販体制により、顧客への「価値」提供を最大化し、飲食業界において独自の地位を築いています。
純利益
8,684万円
総資産
38億円
ROE_単体
3.91% · 2017年1月
1期分(2017/01〜2017/01)
ROA_単体
2.27% · 2017年1月
1期分(2017/01〜2017/01)
自己資本比率_単体
57.9% · 2017年1月
1期分(2017/01〜2017/01)
従業員数(被保険者)
87人 · 2026年5月
27期分(2024/03〜2026/05)
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