株式会社511は、東京都台東区橋場を拠点に、複数の飲食店を経営する企業です。同社の主要事業は、地域に根差した飲食店の運営であり、特に「東京中華そば みづの家」と「とんかつみやび」の2店舗を展開しています。「東京中華そば みづの家」は令和3年10月8日にリニューアルオープンし、中華そば、特製中華そば、濃厚ラーメン、特製濃厚ラーメン、特製つけ麺、油そばといった幅広い麺料理を提供しています。さらに、坦々麺や豚骨醤油ラーメンなどもメニューに含み、多様な顧客の好みに対応しています。同店は昼11:00から15:00、夜17:00から21:00まで営業しており、水曜日を定休日としています。また、テイクアウトサービスも提供しており、自宅やオフィスで同店の味を楽しむことが可能です。 一方、令和3年12月3日には同じく台東区橋場に「とんかつみやび」を新規オープンさせ、とんかつ専門店としての事業も開始しました。これにより、同社は中華麺料理から揚げ物料理まで、異なるジャンルの飲食店を運営することで、より広範な顧客層へのアプローチを図っています。同社のビジネスモデルは、地域住民や近隣のビジネスパーソンを主な顧客とし、高品質な料理と利便性の高いサービスを提供することで、地域社会に貢献し、顧客満足度を高めることにあります。複数店舗の展開と、テイクアウト対応などの柔軟なサービス提供が同社の強みであり、地域に密着した外食産業の担い手として、着実に事業を拡大しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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