代表
長田一男
確認日: 2026年4月15日
丸トポートリー食品株式会社は、豊橋飼料株式会社を中核とするマルトグループの一員として、鶏肉の生産から解体処理、加工、販売までを一貫して手掛ける総合鶏肉企業です。同社の主要な事業は、鶏肉の処理加工販売、食卵の販売、そして飼料の販売であり、年間400万羽の処理能力を誇ります。特に「新鮮・安全・おいしい」をモットーに、品質と安全性に徹底的にこだわり、自社で指定する木酢液を添加した専用設計飼料で育てられた「錦爽名古屋コーチン」「三河・水郷赤鶏」「錦爽どり」「三河地どり」といったブランド鶏を提供しています。これらの鶏は、訓練された職人の手による手ばらし・外はぎ処理を経て、食鳥検査制度に沿った厳格な検査をクリアしています。同社は、生肉製品だけでなく、名古屋コーチンスープ、赤どり野菜肉団子、チキンカツ、柔らかから揚げ、名古屋コーチン昆布巻き、ローストチキンなど、多岐にわたる加工品も製造・販売しており、消費者の多様なニーズに応えています。また、お客様に安心して商品を召し上がっていただくため、製品パッケージに記載されたIDで生産者や生産農場の情報を検索できる独自のトレーサビリティシステム「鶏Search」を確立し、透明性の高い情報提供を行っています。直営農場を愛知県、千葉県、三重県に複数展開し、中部、関東、松阪に支店を構えることで、広範な供給体制を構築しています。販売チャネルは、直営店「ヤマナカ汐田店」のほか、東京都、神奈川県、千葉県、茨城県、愛知県、静岡県、三重県、京都府、大阪府の多数のスーパーマーケット、精肉店、飲食店に及び、幅広い顧客層に高品質な鶏肉製品を提供することで、食卓に信頼と美味しさを届けています。同社は、食品の安全性を脅かす危害を排除し、責任ある品質管理体制を確立することで、顧客満足度の向上に誠心誠意努力を続けています。
従業員数（被保険者）
172人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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