- 法人番号
- 2010001107279
- 所在地
- 東京都 千代田区 岩本町2丁目10番2号
- 設立
- 従業員
- 17名
- 企業スコア
- 58.1 / 100.0
代表
西尾弘利
確認日: 2026年4月17日
株式会社アイ・ピー・エス・フーズは、2007年の設立以来、調味料・食品の研究、開発、製造、流通をグローバルに展開する企業です。同社は、エキス調味料の開発を中心に、日本と中国を主要拠点として事業を拡大してきました。主要な事業内容としては、顧客の具体的な要望に応じたチキン、ポーク、ビーフなどの各種畜肉系調味料の開発、製造、および流通を手掛けています。また、抽出や酵素分解といった多種多様な製法を駆使し、基礎調味料からブレンド型の複合調味料、さらにはカツオやマグロなどの魚介系調味料、香味野菜などから香りを抽出したシーズニングオイルまで、幅広い製品を提供しています。同社の強みは、中国国営企業との強固な提携関係にあります。この提携により、鶏肉の一貫生産システムから供給される安心・安全な原料を確保し、製造ラインには日本製主要設備を導入。日本人技術者による現地指導のもと、厳格な生産・品質管理体制を構築しています。これにより、高品質な製品を国内外に安定して供給することを可能にしています。さらに、日本の技術を活かした高品質な機能性食品の開発・製造・流通も重要な柱です。中国市場のニーズに合わせた配合・処方で企画検討し、OEM生産を通じて中国の大手代理店が運営するeコマースやTVショッピングで販売しています。2018年には機能性食品の中国輸出を開始し、実績を重ねています。また、急成長するアセアン・東アジア市場向けには日本製ペットフードをeコマースで提供しており、2020年にはシンガポールへの輸出を開始しました。開発体制においては、静岡県焼津市と中国河北省に自社開発センターを設け、グローバルな視点での原料調査、素材開発、抽出・分解・配合などの加工技術研究に注力しています。顧客との共同開発を重視し、試作やテスト機を用いた実製造を想定した試験を繰り返し、最適な製造条件を追求することで、新たな価値を持つ製品を創造しています。流通面では、中国市場における豊富な販売・流通経路を確保するとともに、日本国内でも独自の販売・流通体制を構築し、安定した商品供給を実現しています。業務用呈味料シリーズ「LIVERMIN」からは「チキンレバーパウダーS」や「合鴨レバーパウダーS」といった新商品を展開し、ラーメン産業展などの専門展示会にも積極的に出展しています。同社は、食を通じて世界中の人々の豊かな食生活に貢献することを目指しています。
業務用呈味料シリーズ「LIVERMIN」のチキンレバーパウダー製品
従業員数(被保険者)
17人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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