代表
酒井佑佳
確認日: 2026年4月19日
株式会社といーとは、「制限食から生源食へ・みんなが同じものを食べられる幸せを」をコンセプトに、特定原材料7品目不使用のグルテンフリー米粉パンに関する多岐にわたる事業を展開しています。同社は、米粉パン教室「パンダフル工房」を運営し、対面およびオンラインでのレッスンを提供。アレルギーを持つお子さんや食事制限のある家族を持つ方々、またパン作りに興味がある幅広い層を対象に、シンプルで分かりやすいオリジナルレシピに基づいた指導を行っています。オンラインレッスンは少人数制で、全国どこからでも参加可能であり、生徒一人ひとりの状況に合わせたきめ細やかな指導が強みです。 さらに、同社は米粉パンのレシピを動画で学べる月額制オンラインサロン「グルフリクラブ」を運営し、500名以上の会員に利用されています。また、パンダフル工房のレシピを活用して米粉パン教室を開きたいと考える方向けに、認定講師講座を提供しており、これまでに30名以上の認定講師を輩出し、全国に米粉パンの輪を広げています。 事業活動は教室運営に留まらず、マルシェや店舗での米粉パン販売、レシピ作成、メニュー監修、商品開発、食に関するセミナー講師、イベントでの出張教室など、多角的に展開。代表の酒井佑佳氏は管理栄養士としての専門知識と経験を活かし、2025年には初のレシピ本「小麦・たまご・乳・ナッツ不使用 酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ」を出版し、三省堂名古屋本店で週間ランキング1位を獲得するなど、その活動は高く評価されています。同社は、米粉パンを通じて食の選択肢を広げ、誰もが笑顔で食卓を囲める社会の実現を目指しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
13期分（2025/05〜2026/05）
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