株式会社ＺＥＯ＆Ｐは、神奈川県中郡大磯町に実店舗「うどん AGATA（あがた）」を構え、讃岐で修行を積んだ店主が手掛けるこだわりのうどんを提供しています。同社の事業は、実店舗での飲食サービス提供に加え、オンラインストアを通じた自家製うどん、素麺、加工食品の製造・販売を主軸としています。特に、化学調味料を一切使用しないことをポリシーとし、古くからの伝統的な味を大切にしながらも、常に新しい挑戦を取り入れる姿勢を強みとしています。 オンラインストアでは、厳選した数種の国産小麦を組み合わせ、香り豊かでコシのある艶やかな「自家製生そうめん」や、厳選国産小麦と焙煎全粒粉で仕上げた香り豊かな麺と特製出汁醤油がセットになった「釜玉うどん2パックセット」などを展開。さらに、いりこ（煮干し）を丸ごと使用し、サクサクと香ばしく仕上げたオリジナル食品「いりこ揚げ」は、ノーマル、スパイシーカレー味、レッドホットチリ味の3種セットとして提供され、ご飯のお供としても人気を博しています。季節限定商品としては、北海道美瑛産特別粉「新麦『春よ恋』」を使用した特製うどんと出汁つきの「年越しうどんセット」を店舗受取限定で販売するなど、多様なニーズに応えています。 同社の顧客層は、実店舗を訪れる地元住民や観光客に加え、オンラインストアを通じて全国のうどん・そうめん愛好家や、こだわりの食品を求める消費者、贈答品を探す層にまで広がっています。丹精込めて作られた高品質な製品は、素材へのこだわりと手作りの温かさを求める顧客から高い評価を得ています。同社は、インターネットを介した24時間注文受付体制を構築し、クレジットカード決済や代金引換など複数の支払い方法に対応することで、利便性の高い購買体験を提供しています。品質管理には細心の注意を払い、食品の性質上、返品・交換には条件があるものの、万が一の品質問題には迅速かつ誠実に対応する体制を整えています。この実店舗とECサイトを融合させたビジネスモデルにより、同社は伝統的な食文化を守りつつ、現代の消費者のライフスタイルに合わせた商品提供を実現しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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