代表取締役
山口克弘
確認日: 2026年4月15日
有限会社薩摩蒸氣屋は、鹿児島県を拠点に、日本人の心を和ませ暮らしに潤いをもたらす和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、蒸し菓子、焼き菓子、練り菓子、打ち菓子など、形や味の多様な和菓子を通じて人々に感動を提供することを目指しています。主力商品としては、薩摩伝統銘菓である「かるかん」や「かるかん饅頭」をはじめ、鹿児島産の卵を使用したカスタードクリームが特徴の「かすたどん」、油で揚げない「蒸氣屋焼どうなつ」、北海道産小豆の餡を挟んだ「銅鑼殿（どらどん）」など、幅広いラインナップを展開しています。また、「はるこま」や「スティラ（カステラ）」、「島津さま（最中）」、「薩摩男爵（芋羊羹）」といった郷土色豊かな商品や、季節の上生菓子・朝生菓子、さらには洋菓子や駄菓子も取り扱い、多様な顧客ニーズに応えています。 同社のビジネスモデルは、鹿児島県内を中心に宮崎県、福岡県に広がる直営店舗網と、公式オンラインショップ、楽天市場、山形屋オンラインショップを通じた多角的な販売チャネルを特徴としています。特に、かるかん本舗中央駅前店では「つくりたて」のかるかん饅頭を製造・販売し、一部店舗では「焼きたて」の焼どうなつを実演販売するなど、鮮度と体験価値を重視しています。顧客層は、地元住民から観光客、出張者、贈答品を求める人々まで幅広く、鹿児島中央駅や鹿児島空港、福岡空港、百貨店内の売店など、主要な交通拠点や商業施設にも出店することで、利便性の高い購買機会を提供しています。原材料価格の高騰に直面しながらも、創意工夫を凝らし、より良いお菓子づくり、お店づくり、人づくりを追求する姿勢は、同社の強みであり、長年にわたり愛され続ける理由となっています。
従業員数（被保険者）
243人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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