代表取締役
上岡義行
確認日: 2026年4月17日
有限会社麺工房かみおかは、栃木県佐野市を拠点に、麺類の製造、卸、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、中華麺、そば、うどん、焼きそばの麺、練込麺といった多様な定番製品に加え、顧客の具体的な要望に応じたオーダー麺やオリジナル麺の共同開発に強みを持っています。厳選した素材選びから、食感や喉ごしを追求した独自の製法、そして通常の3倍の時間をかけた丁寧な製造工程により、高品質で安全な麺を提供しています。特に、飲食店やレストランなどの事業者向けには、スープやタレ、味の濃さ、好みに合わせて麺の太さ、形状（ストレート、ちぢれ、手もみ）、色、小麦粉の種類まで細かくヒアリングし、試作を重ねて理想の麺を形にするコンサルティング型のサービスを展開。これにより、自家製麺からの切り替えを検討する事業者や、店舗の個性を引き出す特別な麺を求める顧客のニーズに応えています。また、一般消費者向けには「さとふる」や「おもてなしギフトショップ」を通じたオンライン販売、および直接注文も受け付けており、こだわりの麺を家庭でも楽しめる機会を提供。品質管理と衛生管理を徹底し、佐野市から30km圏内は自社便、その他全国へはクール便で鮮度を保ったまま配送するなど、顧客へのきめ細やかなサービス体制を構築しています。食の安全を最優先に掲げ、お子様から高齢者まで誰もが安心して口にできる麺づくりを追求し、地域の食文化を支える良きパートナーとして事業を展開しています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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