代表
古川勝浩
確認日: 2025年10月20日
愛媛果汁食品株式会社は、1963年の創業以来、愛媛県を拠点に日本の柑橘文化の発展に貢献してきた農産物加工業者です。同社は「原料にこだわり安全で安心な製品造り」を企業理念とし、生産者と消費者の架け橋となることを使命としています。主要事業は、ゆず、うめ、かき、オレンジ、レモン、いよかん、あまなつかん、ひゅうがなつ、せとかといった多様な柑橘類に加え、いちご、かぼちゃなどの農産物の加工・製造・販売です。特にゆず製品は17種類と最も豊富で、ジャム、ペースト、スライス、カット、果汁など、幅広い形態で提供しています。同社の強みは、産地選定から搾汁方法に至るまで徹底したこだわりを持ち、柚子本来の香気成分を最大限に残す独自の製法にあります。また、梅肉、梅ピューレ、完熟南高梅のシロップ漬け、柿ジャム、生柿ピューレ、オレンジスライス、レモン果汁、伊予柑ピューレ、甘夏柑スライス、日向夏ピューレ、せとかピューレ、いちごピューレ、かぼちゃダイスカットなど、幅広い製品ラインナップを展開しています。これらの加工品は、主に全国の問屋や製菓製パンメーカーといった業者向けに提供されており、和菓子、洋菓子、飲料、調味料など多様な食品分野で活用されています。長年の経験と技術を結集した「HSシリーズ」では、香料や洋酒をあえて使用せず、素材本来のフレッシュな香気成分を引き出すことに注力し、高品質な商品を提供し続けています。同社は、時代の変化に対応し、より高度な生産環境と品質管理を追求することで、安心・安全で高品質な商品を顧客に届けることに日々取り組んでいます。
従業員数（被保険者）
73人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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