株式会社伊藤屋は、明治22年（1889年）の創業以来、130年以上の歴史を持つ企業です。神奈川県川崎市を拠点に、東京都内および近郊エリアで飲食店経営を主軸に事業を展開しています。主要な事業として、ドトールコーヒーショップ、大戸屋ごはん処、CAFFÈ & BAR PRONTOといった大手飲食チェーンのフランチャイズ運営を手掛けるほか、自社オリジナルブランドである「焼肉＆BAR 十炭（ジッタン）」も展開しています。また、飲食店経営と並行して不動産賃貸事業も行い、多角的なビジネスモデルを構築しています。 同社が運営するドトールコーヒーショップは30年以上の実績を持ち、コーヒー提供だけでなく、店舗の魅力向上に注力しています。大戸屋ごはん処では「にっぽんの食卓ごはん」をテーマに素材と店内調理にこだわり、CAFFÈ & BAR PRONTOでは昼はカフェ、夜はバーとして利用できる多様な空間を提供しています。オリジナルブランドの「焼肉＆BAR 十炭」は、2001年の創業以来、川崎で個室焼肉を提供し、A5ランクの厳選された肉と「美味しいをずっと、新しいをもっと」を理念に掲げ、顧客に特別な食体験を提供しています。 株式会社伊藤屋は、顧客への貢献だけでなく、従業員の働きやすい環境作りにも力を入れています。代表取締役社長の森田武氏は、飲食業界の労働環境改善を重要なテーマとし、社員一人ひとりの意見を尊重し、風通しの良い企業文化を醸成しています。社員の成長を支援する教育制度や、親睦会、社長賞、誕生日プレゼントなどの福利厚生を通じて、従業員エンゲージメントを高め、地域社会に貢献する企業として持続的な成長を目指しています。
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社伊藤屋の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る