卸売・商社（食品・農産物）法人向け個人向け
- 法人番号
- 1010001061469
- 所在地
- 東京都 江東区 豊洲６丁目３番３号漬物・鳥卵卸事務所
- 設立
- 従業員
- 26名
- 企業スコア
- 47.7 / 100.0
代表取締役社長
齋藤正久
確認日: 2026年4月17日
東京中央漬物株式会社は、80年以上の長きにわたり日本の食文化を支えてきた、東京都公認の漬物荷受け機関であり、老舗の卸販売業者です。同社は、豊洲の中央卸売市場内に拠点を構え、日本全国から集められた多種多様な漬物を流通させる中心的な役割を担っています。事業の核は、旬の恵みを活かした季節ごとの漬物や、各地域の個性豊かな伝統漬物、さらには革新的なアレンジを加えた漬物まで、幅広い商品を顧客に提供することにあります。対象顧客は、市場内の小売業者や食品関連企業、そして最終的には日本の食卓を彩る一般消費者です。 同社の強みは、その歴史と信頼性、そして日本の漬物文化に対する深い探求心にあります。伝統を重んじながらも、新たな発見やアプローチを積極的に取り入れ、漬物の可能性を広げることに注力しています。例えば、「2025 C-Z ジョイフルフェア」のような大規模な展示会を主催し、全国の漬物メーカー91社が出展、98社・210名が来場するなど、業界内の情報交換とビジネス創出の場を提供しています。また、荷主共和会総会や研修会を定期的に開催し、会員企業との連携を深め、ハラスメント防止や塩の歴史・製造工程といった多岐にわたるテーマで業界理解の深化を図っています。 ビジネスモデルとしては、日本各地の漬物を豊洲市場に集約し、安心安全を第一に卸売を行うことで、安定した供給体制を確立しています。同時に、漬物の健康効果（食物繊維や乳酸菌）に着目し、その価値を積極的に発信することで、若い世代への継承と消費拡大を目指しています。同社は、単なる商品の流通に留まらず、漬物の歴史や分類、計量方法といった専門知識の提供を通じて、日本の豊かな食文化を未来へと繋ぐプロフェッショナルとしての役割を果たしています。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、東京中央漬物株式会社の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る