製造業（食品・飲料）法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC）個人向け行政向け
- 法人番号
- 5020001012707
- 所在地
- 神奈川県 横浜市南区 永田東２丁目１０番１５号
- 設立
- 従業員
- 13名
- 企業スコア
- 36.0 / 100.0
代表取締役
藤江嘉昭
確認日: 2026年4月17日
株式会社かもめパンは、1924年（大正13年）に創業した老舗のパン・洋菓子製造販売企業です。同社は「パン・洋菓子の製造、販売」を主要事業とし、創業以来「手をかけて美味しいものを作る」という理念のもと、「美味しいパン」「安心・安全なパン」「食べて健康につながるパン」の3つを柱に、パン作りの研究・開発を続けています。 事業の大きな柱の一つは、戦後まもなく始まった学校給食パンの製造で、現在では横浜市立小学校341校のうち約100校に給食パンを提供しており、「かもめパンといえば給食パン」というイメージが定着しています。給食パン以外にも、直営の「かもめパン 井土ヶ谷店」での販売、横浜高島屋の「ベーカリースクエア」や横浜市内のスーパーに設けた「かもめパン コーナー」での販売を通じて、一般消費者へ直接商品を提供しています。 また、企業・団体・自治体向けの卸売事業も展開しており、市内有名ホテル、結婚式場、レストラン、大手スーパーのほか、保育園、幼稚園、私立小学校・中学校・高等学校、病院など多岐にわたる顧客層に商品を提供しています。具体的には、個包装の給食パン、各種イベントや会議向けに便利なパック入りサンドイッチ、パーティーや会食向けのサンドイッチ大皿、病院患者向けのお食事用パンとバター・ジャムのセット、こだわりのハンバーガー店向けの国産小麦使用・無添加のバンズパン、卵焼き有名店向けの天然酵母サンドイッチ用食パンや国産小麦使用・無添加のコッペパンなど、多様なニーズに応じた製品を製造・供給しています。 同社の強みは、約300種類にも及ぶ豊富なパンの種類と、顧客の要望に応じた商品開発力にあります。天然酵母シリーズ、国産小麦シリーズ、アレルギー対応パンなど、お客様の「イーストやイーストフードを使わないでほしい」「国産小麦を使ってほしい」「卵不使用のパンがほしい」といった声に応え、素材を厳選し、試作を重ねて商品を開発しています。特に素材へのこだわりは強く、北海道産小麦をパンの種類に合わせて使い分け、マーガリンはトランス脂肪酸1%以下のものに切り替え、添加物の使用を極力控えるなど、「子どもたちが毎日食べても安心なパン」づくりを徹底しています。 洋菓子分野では、パティシエが手掛ける高級ブランデーをたっぷり使った「ブランデーケーキ」や、2017パングランプリ東京で優秀賞を受賞したドイツ伝統のクリスマスケーキ「シュトーレン」などが人気商品として知られています。これらの商品は、オンラインストアや直営店、百貨店などで購入可能です。同社は、創業100年を超える歴史と実績を背景に、地域に根ざした「ハマっ子に愛されるパン屋さん」として、今後もお客様のニーズや時代に合ったパン作りを追求し、日々の食卓に笑顔を届けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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