ＨＦＤフーズ株式会社

HFDフーズ株式会社は、フリーズドライ食品の開発、製造、販売を主軸とする食品メーカーです。同社は長年にわたり培ってきた独自の調味技術とフリーズドライ製法を駆使し、お湯を注ぐだけで手軽に本格的な味わいが楽しめる、たまごスープやおみそ汁など2000品目以上の製品を提供しています。フリーズドライ製法は、調理した食品を急速に凍結し、高真空状態で乾燥させることで、素材本来の味、色、香りを損なうことなく、ビタミンなどの栄養分も保持できる点が大きな強みです。また、しっかり乾燥させることで水分量を極限まで減らし、優れた保存性と持ち運びの利便性を実現しており、忙しい現代の食卓に手軽でおいしい選択肢を提供しています。製品は一般消費者向けに各地のスーパーマーケットやハチ食品のオンラインショップを通じて販売されており、業務用や受託生産（OEM）の依頼にも対応し、幅広い顧客ニーズに応えています。品質管理においては、FSSC22000認証を取得し、分析機器を用いた品質検査や微生物検査、香り、味、色などの官能検査を厳格に行うことで、お客様に安心・安全な製品を届けることに注力しています。2016年には食品衛生優良施設として厚生労働大臣表彰を受けるなど、その品質と安全性は高く評価されています。2024年にはハチ食品株式会社のグループ企業となり、食を通じて社会に貢献するという経営理念のもと、さらなる事業展開と製品の提供を目指しています。