製造業（食品・飲料）法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 5330001009143
- 所在地
- 熊本県 菊池郡大津町 大字室１６４７番地
- 設立
- 従業員
- 70名
- 企業スコア
- 55.1 / 100.0
代表取締役
吉良慶彦
確認日: 2026年4月17日
吉良食品株式会社は、1972年の創業以来、「旬を作り届ける野菜屋」として、国産乾燥野菜の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は「食生活に『あると便利』な乾燥野菜」を提供することをミッションとし、国産原料100%に徹底的にこだわり、九州を中心とした契約栽培農家や自社農場での露地栽培を通じて、新鮮で高品質な野菜を調達しています。土壌からこだわり抜いた栽培方法により、野菜本来の風味や食感を損なうことなく、熱風乾燥技術を用いて製品化しています。 主要な事業内容は、業務用および小袋製品としての乾燥野菜の製造販売、受託乾燥（OEM生産）、そして自社ECサイト「きらきらキッチン」（楽天市場、Yahoo!ショッピング）での一般消費者向け販売です。製品ラインナップは、九州産ごぼう、小松菜、人参、ほうれん草、れんこん、青ねぎ、高菜といった単一野菜の乾燥品から、白菜みそ汁の具、キャベツみそ汁の具といったブレンド製品、さらには食物繊維が手軽に摂れる香ばしいごぼう茶などの加工品まで多岐にわたります。これらの製品は、面倒な前処理が不要で、お湯で戻すだけで手軽に利用でき、長期保存が可能であるため、日々の食卓での利便性向上や食品ロス削減に貢献しています。 同社の強みは、長年の経験に裏打ちされた乾燥技術と、生産者の顔が見える安心安全な原料調達体制、そしてISO22000:2018認証を取得した自社工場での厳格な品質管理です。OEM生産においては、堅実な生産管理体制と新試作開発への柔軟な対応力で、規格外野菜の有効活用や高品質な国産乾燥野菜の製品化を求める企業顧客の課題解決を支援しています。乾燥業界のパイオニアとして、日本の乾物文化を守り次世代へ伝えることを使命とし、消費者の食生活を豊かにすることを目指しています。
従業員数（被保険者）
70人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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