代表取締役社長
赤尾昌敏
確認日: 2026年4月17日
株式会社アストは、名古屋を拠点に食肉の卸売を主軸とする企業です。同社は高級和牛から輸入肉、加工肉まで幅広い種類の食肉を取り扱い、公的な食肉卸売市場での長年の経験を活かし、北海道から沖縄まで全国の生産者、流通業者、そして店頭販売を行う小売店など、多岐にわたる顧客ニーズに応じた食肉を適正価格で提案・供給しています。大企業には難しい小回りの利く迅速な対応を強みとし、安心できる食肉をお値打ちに提供することを目指しています。 また、同社は食肉の卸売だけでなく、消費者向けの通信販売も手掛けており、生産地から消費地まで一貫した流通のプロとして、食の安全と安心を追求しています。その取り組みの一環として、平成25年度には愛知県の補助事業「ものづくり・商業・サービス革新事業」を受け、食肉のトレーサビリティシステム「みーとれ」を開発しました。このシステムは、国産牛肉以外の食肉に関する情報提供が不十分な現状を改善するため、中小企業や個人店舗でも容易に導入・運用できるよう設計されており、消費者や流通事業者への情報提供を通じて、新たな役務提供と商品の付加価値向上を図ることを目的としています。2015年6月30日より運用を開始し、商品を掲載したい企業や店舗に対してはデータ入力代行サービスも提供しています。 さらに、同社は飲食事業も展開しており、焼肉店「にくよし春日井店」の運営を行っています。これは食肉のプロフェッショナルとしての知見を活かし、直接消費者に高品質な食肉を提供するためのビジネスモデルの一環と言えます。これらの多角的な事業展開を通じて、株式会社アストは「皆様のご家庭の食卓に素敵な笑顔を届けられるよう社会貢献していく」という企業理念を実践しています。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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