金崎製菓株式会社は、70年以上にわたりかりんとう一筋で事業を展開する老舗製菓会社です。古くからの伝統と味を受け継ぎながら、多種多様なかりんとうの製造および販売を手掛けています。同社の製品ラインナップは幅広く、「匠の味かりんとう」シリーズとして黒、白、ピーナッツ、野菜、黒糖丹尺、ざらめ丹尺といった定番の味を提供しています。さらに、「京瓦かりんとう」の黒とみるく、林檎やいちご、ミルク珈琲、安納芋といったユニークな「デザートかりんとう」、そして「名横綱かりんとう」の黒とみるく、大容量の「ビッグかりんとう」や「360ｇ黒かりんとう」など、顧客の多様なニーズに応える豊富なバリエーションを展開しています。同社は、おいしいかりんとうを届けるため、製造工程における品質管理を徹底しており、常に新鮮な原料を使用し、伝統の技術と厳しい品質管理のもとで安心安全な製品づくりに注力しています。また、埼玉県さいたま市南区に「武蔵匠庵」という工場直売の専門店を運営しており、ここでは良品適価でかりんとうを提供しています。武蔵匠庵では、日本全国で唯一ここでしか手に入らない匠の技が光るかりんとうを30種類以上取り揃え、店頭での試食も可能であり、一般消費者に対して直接、高品質な製品を届ける重要なチャネルとなっています。電話やFAXでの注文も受け付けており、地域住民だけでなく、遠方からの顧客にも対応しています。このように、金崎製菓株式会社は、伝統的なかりんとうの製造技術を基盤としつつ、革新的な商品開発と多様な販売チャネルを通じて、かりんとう市場における存在感を確立しています。
従業員数（被保険者）
54人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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