代表取締役
井上裕史
確認日: 2026年4月15日
株式会社井上清吉商店は、栃木県に拠点を置く酒造会社であり、特に「澤姫」というブランド名で知られる下野地酒の製造を手掛けています。同社は、伝統的な酒造りの技術を継承しつつ、品質向上と効率化にも積極的に取り組んでおり、その一環として2022年には有限会社ララ・ドリームの業務用洗濯乾燥機を導入しました。この導入により、酒造工程における衛生管理とリネン管理の効率化を図り、高品質な日本酒の安定供給に貢献しています。代表取締役社長は井上裕史氏が務めており、地域に根差した酒造りを通じて、日本の伝統文化の継承と発展に寄与しています。同社は、地元の豊かな自然と水資源を活かし、厳選された米と清らかな水を使用し、熟練の職人技で丹精込めて酒を醸し出すことで、多くの日本酒愛好家から高い評価を得ています。酒造りにおいては、米の選定から精米、麹造り、酒母育成、醪(もろみ)の発酵、上槽(搾り)、貯蔵、瓶詰めまで、一貫した工程を自社で行い、徹底した品質管理体制を構築しています。これにより、芳醇な香りと深みのある味わいを持つ「澤姫」が生み出されています。対象顧客は、日本酒の品質と伝統を重んじる個人消費者や、料飲店、小売店など多岐にわたります。同社の強みは、長年にわたる酒造りの経験と、地域に根差したブランド力、そして最新設備の導入による効率的な生産体制です。ビジネスモデルとしては、自社での製造から販売までを一貫して行い、高品質な地酒を提供することで、安定した収益を確保しています。今後も、革新的な技術を取り入れながら、伝統の味を守り続けることが期待されます。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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