代表取締役
山田裕朗
確認日: 2020年3月31日
山田食品産業株式会社は、1935年の創業以来90年以上にわたり、「山田うどん食堂」を主軸とした外食事業を展開しています。同社は「レストランじゃなく、食堂です。」をコンセプトに、「飽きないおいしさ。飾らない居心地。いつもうまい!をお手頃に。胸いっぱい、腹いっぱい。」を掲げ、地域に根差した「普段ご飯のファミリー食堂」として親しまれています。主要なサービスとして、うどん、そば、ラーメン、定食、ごはんもの、日替わりセット、朝定食、サイドメニュー、ドリンクなど、非常に多岐にわたるメニューを提供しており、特に昭和50年代から愛される名物「パンチ」(もつ煮込み)や、特製の甘じょっぱいタレで煮込んだ玉子とじの「かき揚げ丼」は同社の看板商品です。また、近年では「埼玉タンメン山田太郎」というラーメン業態も展開し、事業の幅を広げています。顧客層はファミリーからお一人様、カップルまで幅広く、朝昼晩のあらゆる食事シーンに対応。店舗での飲食だけでなく、「山田の通販」を通じた自宅での商品提供や、テイクアウト、デリバリーサービスも積極的に展開し、多様な顧客ニーズに応えています。埼玉県を中心に、東京都、神奈川県、千葉県、栃木県、茨城県、群馬県といった関東地方に多数の店舗を展開し、地域社会の食生活を支える存在として確固たる地位を築いています。
純利益
-1.2億円
総資産
69億円
ROE_単体
-16.99% · 2020年3月
1期分(2020/03〜2020/03)
ROA_単体
-1.76% · 2020年3月
1期分(2020/03〜2020/03)
自己資本比率_単体
10.35% · 2020年3月
1期分(2020/03〜2020/03)
従業員数(被保険者)
765人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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