- 法人番号
- 6013201000720
- 所在地
- 東京都 目黒区 原町1丁目1番1号
- 設立
- 従業員
- 54名
- 企業スコア
- 70.0 / 100.0
代表取締役社長
山﨑暁
確認日: 2026年4月17日
株式会社ウエシマコーヒーは、コーヒー・紅茶及び食料品の製造、加工ならびに販売を主軸とし、喫茶・レストラン材料の販売、新規開店によるコンサルティング、直営ショップの展開を手掛ける企業です。同社は特に業務用コーヒーに強みを持ち、小ロットからのオーダーブレンドコーヒーや焙煎豆のPB・OEM製造を柔軟に提供しています。コーヒー鑑定士が原料選定からブレンド設計までを監修し、ISO9001品質マネジメントシステム認証に基づく厳格な品質管理体制を確立。世界各国から厳選した生豆を独自に買い付け、「天空のコーヒー」シリーズのような高品質なプレミアムコーヒーを展開しています。焙煎には名機「OLD PROBAT」を使用し、約15~20分かけてじっくりと焙煎することで、香り高く冷めても美味しいコーヒーを実現しています。 同社のビジネスモデルは、カフェ、喫茶店、ホテル、レストラン、ベーカリーといった法人顧客に対し、高品質な業務用コーヒーの提供に加えて、店舗運営のトータルサポートも行っています。具体的には、最適な抽出方法の指導、コーヒーマシンの選定・提案、さらには従業員向けのコーヒー勉強会を実施し、顧客の事業成功を多角的に支援しています。また、直営オンラインショップ「うちカフェ」や実店舗、支店での店頭販売を通じて、一般消費者にも「横浜珈琲倶楽部」シリーズや「じっくり焙煎コーヒー」など、多様な製品を提供しています。環境への配慮も重視しており、横浜工場ではカーボンオフセット都市ガスと再生可能エネルギー電力を活用し、二酸化炭素排出量を実質ゼロにするなど、SDGsに貢献する持続可能な生産体制を構築しています。JR東日本のクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」や東京ステーションホテル、株式会社ピーターパン、京王食品株式会社など、多くの著名な企業や店舗への導入実績があり、その確かな品質とサポート体制が高く評価されています。
従業員数(被保険者)
54人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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