製造業（食品・飲料）法人向け（宿泊・観光・レジャー・教育・研修・医療・ヘルスケア・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 5090001001546
- 所在地
- 山梨県 甲府市 国母４丁目４番１８号
- 設立
- 従業員
- 6名
- 企業スコア
- 36.0 / 100.0
代表
荻野雅彦
確認日: 2026年4月17日
株式会社鳥林は、明治28年（1895年）の創業以来百余年にわたり、「肉の名門」として山梨県甲府市を拠点に食肉加工および食肉販売を手掛ける老舗企業です。同社は、畜産品全般、冷凍食品、畜肉加工品を取り扱い、特に「おいしいお肉だけを選ぶ」という創業以来のこだわりと、伝統に培われた確かな技術を強みとしています。主要事業としては、甲州牛、甲州麦芽ビーフ、富士桜ポーク、ワイン豚、甲州地鶏といったブランド肉から、馬刺し、鴨肉、鹿肉、猪肉などの特殊肉、さらには牛・豚・鶏の各種モツ類、焼き鶏材料まで、幅広い食肉製品を提供しています。業務用冷凍食品や畜産加工品、調味料の販売も行い、ホテル・旅館、学校給食、病院、企業給食、老人介護施設、各種飲食店といった多様な法人顧客に高品質な製品を供給しています。 また、同社は山梨県甲府市の名物「甲府鳥もつ煮」の誕生に深く関わっており、1950年頃に三代目店主の荻野明が発案のきっかけを作ったとされています。この歴史的背景から、「甲府鳥もつ煮セット」や秘伝の「手作り純たれ」を一般消費者向けにも販売し、家庭でプロの味を再現できる機会を提供しています。この「甲府鳥もつ煮」はB-1グランプリでゴールドグランプリを獲得するなど、地域ブランドとしての地位を確立しており、同社はその普及にも貢献しています。メディア露出も多く、フジテレビ「Mr.サンデー」や日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」など多数の番組で紹介された実績を持ちます。地域密着型のビジネスモデルとして、甲府市中央卸売市場の特売イベント「よってけ市」にも加盟し、一般消費者への直接販売も積極的に行っています。同社は、高品質な食肉の提供を通じて、顧客の食卓に「真心」を届けることを経営理念としています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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