製造業（食品・飲料）法人向け（製造業）
- 法人番号
- 5011001006328
- 所在地
- 東京都 渋谷区 渋谷１丁目９番８号朝日生命宮益坂ビル
- 設立
- 従業員
- 85名
- 企業スコア
- 31.7 / 100.0
旭東化学産業株式会社は、1955年の創業以来、食品添加物および食品副原料の製造・販売を主軸とする専門メーカーです。同社は、食品メーカーの製品開発を技術と品質で支援し、美味しさの演出や生産効率の向上に貢献しています。長年にわたり培ってきた知見と技術力を基盤に、アイス・冷菓、デザート、製菓・製パン、冷凍食品、シーズニング、香料といった幅広い食品分野に対応する製品群を提供しています。具体的には、安定剤、ゲル化剤、乳化安定剤、各種ミックス粉、調味料製剤、pH調整剤製剤、酵素製剤、加工澱粉製剤、風味粉末、粉末シーズニング、調合調味料、マシュマロ溶液、卵黄油、ペクチン溶液、呈味剤、製菓材料、製菓用油脂、乳化油脂、乳化剤製剤、離型油、果実加工品、膨張剤、ゼラチンミックス、乳化起泡剤、フライ用衣剤、唐揚げ粉、天ぷら粉、打紛、各種味付剤など、多岐にわたる製品を開発・製造しています。これにより、顧客の多様な製品ニーズに応えています。 同社は、顧客の多様なニーズに応えるため、開発研究所と営業部が連携した体制を構築しています。研究員と営業担当者が密に連携し、市場動向や消費者ニーズ（個食・中食、食感の多様化、介護食など）を的確に分析し、新製品開発や既存製品の効率化に向けた生産プランを提案しています。製造面では、東京、埼玉、府中の3工場を拠点とし、多品種少量生産から量産まで柔軟に対応できる体制を整備しています。東京工場と埼玉工場は食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000の認証を、府中工場は日本食品添加物協会による食添GMPの認証を取得しており、厳格な品質管理基準を遵守しています。 品質保証体制においては、原材料の入庫から製造、製品出荷に至るまで、QRコードを活用した一元管理システムを導入し、徹底した生産プロセス管理を行っています。微生物検査、理化学検査、アレルゲン検査といった製品検査に加え、トレーサビリティシステムの確立、フードディフェンス、異物混入対策、防虫防鼠管理、従業員教育を徹底することで、安全で高品質な製品の安定供給を実現しています。創業70周年を迎え、1,000種類以上の自社製品を提供し、M&Aによるグループ拡大も進めるなど、食品産業の発展に不可欠なパートナーとしての地位を確立しています。
従業員数（被保険者）
85人 · 2026年5月
2期分（2026/04〜2026/05）
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