株式会社村岡総本舗は、明治32年（1899年）に創業した「小城羊羹初祖」として、菓子製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は、佐賀県小城市を拠点に、伝統的な製法を守りつつ、現代の嗜好に合わせた多様な和菓子を提供しています。主力商品は、外側の砂糖のシャリ感と中のやわらかさが特徴の「特製切り羊羹」であり、小倉、紅煉、本煉、抹茶、きびざとう、青えんどうなど多彩な味を展開しています。また、長期保存が可能な「流し込み羊羹」シリーズとして、丹波大納言製羊羹、極上羊羹、小型小城羊羹、栗羊羹なども製造販売しています。これらの羊羹は、北海道産小豆や備中産白小豆、丹波黒豆、角寒天、糸寒天といった厳選された素材を使用し、職人の手作業による製餡や「手ごし」の技術によって、きめ細かく風味豊かな味わいを追求しています。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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