卸売・商社（食品・農産物）法人向け（飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 1180001077449
- 所在地
- 愛知県 春日井市 松河戸町字段下１４００番地
- 設立
- 従業員
- 332名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 64.0 / 100.0
代表取締役
梶田知
確認日: 2022年3月31日
株式会社マルト水谷は、1948年の創業以来、東海エリアの飲食店を対象に業務用酒類・食品の卸売を主軸とし、飲食店の繁盛を多角的に支援する事業を展開しています。同社は酒類、米穀、冷凍食品、業務用備品など14,000点以上の幅広い商品をワンストップで提供し、早朝5時までの注文で当日配送を可能にする365日稼働の自社物流ネットワークを構築しています。営業担当者が配送も兼ねることで、顧客の細かな要望やトラブルに迅速に対応する「顔の見える関係」を重視しており、返品再販を行わない品質ポリシーや、自社倉庫での徹底した温度・衛生管理により、安心・安全な商品供給体制を確立しています。また、食材ロス削減や調理効率向上に貢献するオリジナル商品「MY商品」の開発・提供も行っています。 同社の繁盛支援事業は、生ビールの品質向上サービス「速達生」を核としています。これは製造工場出荷から最短2日以内の鮮度を保証する生ビールを定温輸送で届け、さらに飲食店でのサーバー洗浄、正しい注ぎ方、グラスケアといった品質管理オペレーションを指導・サポートするものです。これにより、顧客のリピート率向上に繋がる「感動の一杯」の提供を目指し、「パーフェクト速達生」認定制度も設けています。加えて、新規開業を検討する飲食店に対しては、物件探し、資金調達、事業計画書作成、メニュー開発、店舗設計、販促物作成、開業後の経営改善アドバイスまでを一貫して支援する伴走型サポートを提供しています。情報発信としては、業界展示会「FOODNAVI」や講演会を通じて最新トレンドや経営ノウハウを提供し、生ビール売上の一部を子ども食堂等に寄付する「ハッピーリングチャリティ」といった地域貢献活動も積極的に行っています。 さらに、同社はDX推進にも力を入れており、オンライン発注システムや飲食店専用POSレジアプリ「mAIpos」を提供し、飲食店の業務効率化を支援しています。グループ会社との連携により、清酒製造（はざま酒造）、中華麺・点心製造（東生食品）、システム開発（インサイトリード）、会計コンサルティング（サンライズプロ）、ワイン小売（まるこほーる）といった多様なサービスを提供し、飲食店のあらゆる課題解決をサポートする「新総合業務用卸」を目指しています。
純利益
7,065万円
総資産
81億円
自己資本比率_単体
68.18% · 2022年3月
3期分（2018/03〜2022/03）
ROE_単体
1.28% · 2022年3月
3期分（2018/03〜2022/03）
ROA_単体
0.87% · 2022年3月
3期分（2018/03〜2022/03）
従業員数（被保険者）
332人 · 2026年5月
28期分（2023/12〜2026/05）
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