専門サービス（その他専門サービス）法人向け個人向け
- 法人番号
- 1180005007807
- 所在地
- 愛知県 名古屋市中区 丸の内３丁目４番１０号
- 従業員
- 2名
- 企業スコア
- 38.4 / 100.0
代表理事
杉本康明
確認日: 2026年4月23日
一般社団法人名古屋コーチン協会は、愛知県が系統造成した「名古屋コーチン」の交配等により生産される鶏卵肉を特定し、消費者に届く製品が真正な名古屋コーチンであることを明確にするとともに、消費者が安心して購入できるような取り組みを通じて、その信頼確保と普及促進に寄与することを目的としています。同協会は、名古屋コーチンの信頼確保、生産流通、食文化伝統の継承、そして会員の資質向上と経営安定に関する事業を多角的に展開しています。具体的には、孵卵部会が愛知県畜産総合センター種鶏場から供給される種鶏を基に優良なひなを生産・販売し、食鳥部会は「こく」と歯ごたえのある昔ながらの「かしわ肉」を味わえる名古屋コーチンの飼育から処理、加工、販売までを一貫して行っています。また、鶏卵部会は特徴的な桜色の卵殻と濃厚な味わいを持つ名古屋コーチンの卵の流通・販売を担い、食品部会は肉や卵を用いた加工食品の製造・販売を通じて、その魅力を広めています。名古屋コーチンは、正式には「名古屋種」と呼ばれる卵肉兼用種であり、明治時代に国産実用品種第一号として認定されて以来、日本の養鶏産業の発展に大きく貢献してきました。一時絶滅の危機に瀕したものの、地鶏肉生産の新たな展開により復活を遂げ、現在では日本三大地鶏の一つとして高い知名度を誇ります。同協会は、名古屋コーチンまつりやぐるめフェス、BBQ講座、PR大使の任命、熱田神宮への奉納、畜産フェスタへの参加など、積極的なイベントや広報活動を通じて、そのブランド価値を国内外に発信しています。さらに、会員企業・店舗一覧やレシピ公開を通じて、消費者が名古屋コーチンをより身近に感じ、その美味しさを楽しめるよう支援しており、生産者から流通業者、料理店、そして一般消費者まで、幅広い対象者に対して名古屋コーチンの価値を伝え続けています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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