株式会社伊達の牛たん本舗は、1991年に創業し、仙台名物の牛たん製品の製造・販売およびレストラン事業を展開しています。同社は、仙台で初めて牛たんをお土産品として確立したパイオニアであり、その伝統の味を現代に伝えることを使命としています。主力商品である「芯たん」は、牛たんの中でも特に柔らかい部位を厳選し、職人の確かな目と技術で熟成時間や味付けを調整。オリジナルの味噌を使用するなど、素材本来の旨味を最大限に引き出す製法にこだわり、登録商標としています。製品ラインナップには、「極上芯たん」や「厚切り芯たん」といった定番の味付け牛たんのほか、ジャーキー、サラミ、佃煮、せんべいなどの加工品、牛たんシチューやカレー、テールスープ、さらには仙台牛関連商品や各種ギフトセットも含まれます。
従業員数（被保険者）
187人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社伊達の牛たん本舗の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
