- 法人番号
- 1010001200695
- 所在地
- 東京都 墨田区 江東橋4丁目5番5号トーア錦糸町
- 設立
- 従業員
- 27名
- 企業スコア
- 53.7 / 100.0
代表
宮﨑元成
確認日: 2026年2月26日
株式会社Pay it Forwardは、「食を通じて、日本のイケてる未来を創る」をパーパスに掲げ、飲食店の経営およびプロデュース事業を展開しています。同社は、外食産業が抱える「長時間労働・低収入・休みが少ない」といった課題を解決し、働きがいのある「誇りを持てる職業」へと進化させることをミッションとしています。具体的には、営業利益率30%以上、給与水準の改善、週休3日制の導入を目指し、従業員のライフスタイルとキャリアの両立を支援する労働環境改革を推進しています。 事業の核となるのは、サスティナブルなマグロ居酒屋「マグロスタンダード」や大人が気取らず呑める海鮮炉端「マグロと炉端 成る」、一番カジュアルで確かな焼鶏を提供する「焼鶏 メジャー」、隠れ家江戸前割烹の「錦糸町 炭火 成る」、焼鳥酒場「ヤキトリネクストサークル」などの飲食店展開です。特に「マグロスタンダード」では、肉食人口増加の中で魚食文化の復興を目指し、マグロ焼肉などを提供することで日本人の健康増進や漁業人口の減少問題にも貢献しています。また、魚卸との協業による魚屋プロデュースも手掛け、食材の有効活用やフードロス削減にも取り組むCSV経営を実践しています。お困り野菜のアレンジ料理やマグロの未利用部位を活用した商品開発もその一環です。 同社は、2040年までに国内外に150店舗の飲食店を展開し、「飲食版ユニクロ」となることをビジョンに掲げています。国内での店舗展開に加え、世界で高く評価される日本食をさらに広めるため、海外展開を加速。ベトナムでの外国人採用活動を通じて、日本で飲食を学んだ人材が自国で日本食の魅力を伝える架け橋となることを目指しています。これにより、日本全体の労働力増強にも貢献し、グローバルな視点での事業拡大を図っています。これらの取り組みは「外食SX CSVアワード2024」で2年連続CSVアワードを獲得するなど、外部からも高く評価されています。顧客層は一般消費者であり、地域社会、日本、世界へと恩送りの精神で貢献することを目指しています。
従業員数(被保険者)
27人 · 2026年5月
26期分(2024/03〜2026/05)
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