株式会社フクナガ

株式会社フクナガは1930年に京都で英国リプトン紅茶直轄日本喫茶部として創業以来、「美味しさを通して幸せを実現し、社会に貢献する」という理念のもと、多岐にわたる飲食事業を展開しています。同社の主要事業は飲食店の運営であり、紅茶専門店「Sir Thomas LIPTON」では、英国紅茶文化を基盤とした本格的な紅茶やアフタヌーンティー、季節のフルーツパフェ、伝統的な英国料理をリプトン風にアレンジして提供しています。また、「名代とんかつ かつくら」では、国産豚にこだわった京風とんかつを、惣菜店を含め国内外で展開し、オンラインショップでも商品を提供しています。「焼き鳥 串くら」では、京町家で味わう炭火串焼きや鶏惣菜、お弁当を提供。その他、「ティーサロン ばらの木」では英国文化に京都のエッセンスを取り入れたアフタヌーンティーを、「FUKUNAGA901」では旬のフルーツを贅沢に使った「やまパフェ」やアイススイーツを、「PATISSERIE FUKUNAGA」では洋菓子製造販売を手掛けています。さらに、「サンタ・マリア・ノヴェッラ ティサネリーア京都」では京都とフィレンツェを繋ぐリストランテとして、季節の食材を活かしたイタリアンを提供。同社は和風・洋風惣菜の製造加工、食料品・加工食品の輸入販売、ECサイト運営、ケータリング、各種イベント企画運営も行い、顧客層はカフェ利用から本格的な食事、テイクアウト、贈答品まで幅広く対応しています。創業90年以上の歴史で培われた「本日開店」の気持ちと創意工夫、そして味・サービス・清潔への徹底したこだわりが強みであり、高品質な商品と心温まるおもてなしを提供し続けています。国内主要都市に加え、タイ・バンコクにも店舗を展開し、海外事業も推進しています。