代表取締役
中原正博
確認日: 2026年4月17日
中原製菓株式会社は、昭和25年（1950年）に佐賀で創業した飴菓子メーカーであり、菓子の製造・販売を主要事業としています。同社は創業以来、素材への深いこだわりと昔ながらの伝統製法を守りつつ、時代のニーズに応じた新しい商品開発にも積極的に挑戦しています。主力商品は多岐にわたるキャンディ類で、「大島糖」や「すもも」といった定番から、ハーブエキス配合の「のど飴」、ニッケや黒砂糖、醤油の風味を活かした「想い出飴」、繊細な手作り製法による「手細工飴」、そして佐賀の伝統菓子である「のんき飴」シリーズ（あん入り、茶飴、黒糖など）まで幅広く展開。特に「のんき飴」は江戸時代から「ノミキリ」として親しまれてきた歴史を持つ、同社の代表的な商品です。また、「おいしさプラス健康」をテーマに、自家焙煎アーモンドと国内産抹茶100%使用の「抹茶アーモンドキャンディー」や、モンドセレクション最高金賞以上を10年連続受賞したすりごまを用いた「白ゴマミルクあめ」なども提供しています。これらの商品は、個人顧客からの電話・FAX注文や工場での直接販売に加え、三越伊勢丹新宿本店、JR東京駅エキナカ、ニッコリーナ、佐賀玉屋、佐賀空港売店など全国の小売店でも販売され、幅広い顧客層に支持されています。同社の強みは、長年にわたる菓子製造の歴史と伝統に裏打ちされた確かな技術力と、「より良い商品を通して社会に貢献する」という経営理念に基づく品質へのこだわりです。その実績は、全国菓子大博覧会での「すももキャンディ」の全菓博会長賞、「茶飴」の金賞、「あん入りのんき飴」の名誉金賞、「佐嘉のんき」の大賞など、数々の受賞歴に表れています。さらに、明治神宮や菓祖中島神社九州分社への奉献、佐賀城下ひなまつりなどの地域イベントへの参加を通じて、地域文化の発展にも貢献。衛生管理においてもHACCP導入促進講習会に参加するなど、安全で安心できる菓子作りの環境整備に努め、伝統と革新を両立させながら、人々に喜びと健康を届ける菓子作りを追求しています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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