- 法人番号
- 5010901028646
- 所在地
- 東京都 世田谷区 成城6丁目11番4号
- 設立
- 従業員
- 4,027名
- 決算月
- 2月
- 企業スコア
- 100.0 / 100.0
代表取締役社長
後藤勝基
確認日: 2025年2月28日
株式会社成城石井は、1927年の創業以来、「食にこだわり、豊かな社会を創造する」を経営理念に掲げ、高品質でこだわりのある食品を提供する「食のライフスタイルスーパーマーケット」として事業を展開しています。主要事業は、スーパーマーケットの運営、食品の輸入、卸売販売、食品製造、そして飲食店の経営です。同社は全国に200店舗以上を展開し、バイヤーが世界中・日本中から厳選した「おいしくて、こだわりのある食品」を、お客様がお求めになりやすい価格で提供しています。 スーパーマーケット事業では、路面店、駅ビル、デパ地下、ショッピングセンター、オフィスビル、コンビニエンスストア跡地など、多様な店舗フォーマットで出店を加速させ、地域のニーズに合わせた魅力的な店舗づくりを行っています。輸入事業においては、第三者に任せずバイヤー自身が直接買い付けを行い、特にワインは90%以上が自社輸入であり、リーファーコンテナによる定温輸送や定温定湿倉庫での保管といった徹底した品質管理を強みとしています。食品製造事業では、自社セントラルキッチン(町田、大和)を拠点に、和食・洋食・中華・エスニックなどのプロの料理人が手掛けるレストランクオリティの惣菜、スクラッチ製法のパン、フレッシュな豚肉と天然羊腸を使用したソーセージ、デザートなどを製造し、「desica」などのオリジナル商品を展開しています。 卸売販売事業では、厳選された成城石井の商品を全国のホテル、レストラン、スーパーマーケット、コンビニエンスストアなどへ提供し、「成城石井コーナー」の展開を通じて、他にはない付加価値の高い売り場づくりを支援しています。飲食店事業としては、成城石井クオリティの食材と厳選ワインが楽しめるワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」、こだわりの素材が魅力のベーカリー専門店「成城石井 BAKERY」、スーパーと飲食を融合したグローサラント型店舗「SEIJOISHII STYLE」などを展開し、食の楽しみを多角的に提供しています。 同社のビジネスモデルは、「商品が生み出される全てのプロセスにこだわり、その結果開発された商品を提供することでお客様に喜んでいただくこと」を基本戦略とし、企画から商品開発、物流、販売まで事業プロセスのほぼ全てを自社でマネジメントすることで、他社にはない付加価値を創出しています。また、従業員教育にも力を入れ、商品知識や接客スキルの向上を通じて、高いサービス品質を維持しています。お客様の健康と安全を守るため、原材料の選定から製造、店舗での鮮度管理、アレルゲン表示に至るまで、厳格な安全基準を設けています。これらの取り組みにより、食にこだわる幅広い顧客層から支持を得て、持続的な成長を実現しています。
成城石井が提供する大人気シリーズのスープ&フォー。
フランスの老舗シャトー“デスパーニュ家”と成城石井の共同開発ワイン。
スーパーフードの王様「スピルリナ」がおいしく手軽に摂れる成城石井オリジナル飲料。
成城石井初のオリジナル粉末調味料シリーズ。
成城石井オリジナル商品でスーパーフード生活をより身近にするシリーズ。
成城石井最高峰の商品シリーズ。
コーヒーカルチャーの3大ウェーブを楽しむ、ウェーブ別コーヒー。
ちょっとした手土産に最適なこだわりの逸品。
成城石井オリジナルのリキュール。
成城石井オリジナルのリキュール。
春の若草を食べた牛のミルクで作られる「旬」のチーズ。
成城石井最高峰のオリジナル商品シリーズ「desica」から登場したエスニック香るデザート。
『家庭画報』と成城石井のコラボレーション企画から生まれたワイン。
アサイーボウルをイメージしたアイス。
シンプルな原材料で豚肉の旨みを最大限に引き出したハモンセラーノ。
成城石井トップパティシエ考案の人気アジアンスイーツ。
お客様の熱い要望に応えて本格販売開始されたシナモン香るスペキュロス。
純利益
78億円
総資産
608億円
自己資本比率_単体
71.67% · 2025年2月
9期分(2017/02〜2025/02)
ROA_単体
12.86% · 2025年2月
9期分(2017/02〜2025/02)
ROE_単体
17.95% · 2025年2月
9期分(2017/02〜2025/02)
従業員数(被保険者)
4,027人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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