代表
岩野秀夫
確認日: 2022年9月26日
株式会社岩野は、山梨県笛吹市に拠点を置く創業70年の老舗精肉店「岩野精肉店」を運営しています。同社は長年にわたり、品質への揺るぎないこだわりと独自の選定基準に基づき、厳選された食肉のみを取り扱うことで、安定した高品質な商品を顧客に提供し続けています。主な事業内容は、甲州馬刺し、各種和牛、そして同社独自のブランド豚である「氷温熟成®︎眠り豚はるな」をはじめとする精肉および加工品の販売です。 特に「眠り豚はるな」は、養豚が盛んな群馬県においてトップクラスの生産体制を誇るOKC農場と連携し、そこで大切に育てられた高品質な榛名ポークを原料としています。この豚肉には、日本に古くから伝わる「寒ざらし」などの伝承技術の原理を応用した「氷温熟成®︎」技術が施されています。凍えるような寒さを巧みに利用することで、豚肉本来の旨味を最大限に引き出し、同時に鮮度を維持するという独自の加工方法を採用。素材の持つ美味しさを活かすことに徹底的にこだわり抜いた商品として、高い評価を得ています。 同社のビジネスモデルは、厳選された高品質な食肉を仕入れ、熟練の技術で加工し、主に公式オンラインストアを通じて全国の顧客に直接販売するEコマースを主軸としています。ギフト用途から、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶといった特別な日の食卓、さらには日常の「おうちごはん」まで、幅広いシーンに対応する商品を展開。選べるギフトセットや、お試しセット、手こね生ハンバーグ、餃子、ソーセージなど、多様なニーズに応える豊富なラインナップが強みです。創業以来培ってきた信頼と、伝統技術と革新的な加工技術を融合させた商品開発力により、同社は高品質な食肉文化を消費者に提供し続けています。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社岩野の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
