代表取締役社長
上村成門
確認日: 2026年4月17日
株式会社ケイシイシイは、「おいしい」が今日を特別にするという理念のもと、「喜びを創り喜びを提供する」ことを経営理念に掲げ、菓子製造、卸売、小売（店舗およびカフェの運営）、通信販売を主要事業として展開する企業です。1996年4月にチョコレート工場として操業を開始し、1998年6月には北海道小樽市にメインブランドである「小樽洋菓子舗ルタオ本店」をオープンしました。同社は、北海道の豊かな素材を活かした洋菓子、特にチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」をはじめとするチーズスイーツで広く知られています。 「小樽洋菓子舗ルタオ」ブランドでは、チーズケーキ、チョコレート、デニッシュパン、クリスマスケーキ、季節限定のフルーツケーキなど多岐にわたる商品を展開し、北海道内の直営店舗（小樽、札幌、千歳）や新千歳空港店、オンラインショップを通じて国内外の顧客に提供しています。また、カフェ併設店舗「ドレモルタオ」では、パンケーキや食事メニューも提供し、スイーツリゾートとしての体験価値も提供しています。 同社は「ルタオ」以外にも、アイスクリームケーキ専門の「GLACIEL」、チーズスイーツ専門の「Now on Cheese♪」、ピスタチオスイーツ専門の「PISTA & TOKYO」、あんことバターのスイーツ専門「岡田謹製あんバタ屋」、果実とバターのスイーツ専門「果実とバター canarina」、北海道の美味しいを届ける「Good Morning Table」、チーズクリームサンド専門「フワトロワ」など、多様なブランドを展開し、それぞれの専門性を活かした商品を開発・販売しています。これらのブランドは、東京（渋谷スクランブルスクエア、ルミネ新宿、グランスタ東京など）、大阪（阪急うめだ本店）、名古屋、横浜、埼玉など全国主要都市の商業施設や百貨店での常設店や期間限定催事を通じて、幅広い顧客層にアプローチしています。 さらに、台湾、タイ、シンガポール、オーストラリア、アメリカにも「ルタオ」ブランドの店舗を展開し、グローバルな事業拡大を推進しています。地域社会への貢献も重視しており、北海道小樽市と包括連携協定を締結し、地域活性化や観光振興にも寄与しています。同社は、高品質なスイーツの提供を通じて、お客様の「今日」を特別な日にすることを目指し、日々進化を続けています。
ルタオが提供する3種類のチーズを組み合わせたスイーツ。
ルタオが提供するさつまいもスイーツ。
ルタオが提供するチーズスイーツ。
ルタオ新千歳空港店が提供するフロマージュパルフェ。
ルタオ大丸札幌店が提供する余市産ナイアガラを使用した新商品。
小樽洋菓子舗ルタオ新千歳空港店限定の新商品。
小樽洋菓子舗LeTAOパトス店カフェがガラス工房とコラボしたスイーツ。
ルタオ新千歳空港店が提供するチーズケーキ。
Now on Cheese♪が提供する人気のラングドシャサンド。
Now on Cheese♪が提供するクッキー。
小樽洋菓子舗ルタオが提供する蜂蜜とバターが香るマドレーヌ。
従業員数（被保険者）
849人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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