- 法人番号
- 2021001045988
- 所在地
- 神奈川県 茅ヶ崎市 南湖1丁目4番25号
- 設立
- 従業員
- 60名
- 企業スコア
- 60.3 / 100.0
グローバルキッチン株式会社は、「食」に関するあらゆるサポートを提供する企業です。同社は主に、高齢者施設への給食事業、在宅高齢者配食事業、個人向け通販事業、海外向け商品開発及び販売事業、そして受託運営及び飲食店運営の五つの事業を展開しています。主力ブランドである「まごの手キッチン」を通じて、高齢者施設・介護施設、配食事業者、そしてご家庭の個人顧客に対し、調理済みの冷凍食材を提供しています。このサービスは、湯煎や解凍、盛り付けのみで簡単にプロの味を再現できる手軽さが特徴です。和・洋・中を問わず365日異なる献立が作れる豊富なメニューを取り揃え、管理栄養士が作成する栄養バランスの取れた献立を提供しています。特に、咀嚼・嚥下機能の低下した方向けの「やわらか食」「ソフト食」「ムース食」や、エネルギー制限などが必要な方向けの「栄養価調整食」といった療法食に柔軟に対応し、利用者の多様なニーズに応えています。 同社の強みは、徹底した品質管理による「安心・安全」な食材提供と、コストパフォーマンスの高さにあります。急速冷凍技術により鮮度を保ちつつ、食中毒のリスクを軽減。月間平均献立価格は朝食135円〜、昼食・夕食275円〜とリーズナブルでありながら、管理栄養士による献立提供や無料配達(条件あり)も行っています。導入実績は6,500施設を突破しており、人件費や水道光熱費の大幅な削減、調理師や栄養士の雇用負担軽減、献立作成の悩み解消など、顧客の運営効率化と収益改善に貢献しています。配食事業者向けには、調理と配達を一度で完結させる「ワンオペレーションシステム」を提案し、業務効率化とサービス向上を両立させています。また、在宅配食事業の開業支援や、居宅サービス事業所向けの「訪問ケアキッチン」といった新たなサービスも展開し、高齢化社会における食の課題解決に積極的に取り組んでいます。SDGsへの貢献として、子ども食堂への食材提供、大豆ミート商品の開発、環境配慮型資材の使用、働きやすい職場環境の整備など、多角的な活動を行っています。
従業員数(被保険者)
60人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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